Новини

Смак Ізраїлю на вашій кухні: як приготувати ідеальну шакшуку

Раніше ми давали рецепт дріжджового тіста для піци.

Шакшука — це яєчня, яка зводить з розуму своїм ароматом і яскравим смаком. Її історія бере початок в Ізраїлі, але сьогодні вона підкорює серця кулінарів по всьому світу. Простий набір інгредієнтів — томати, перець, часник, яйця та ароматні спеції — перетворюються на справжню магію на вашій тарілці.

Як приготувати шакшуку вдома?

Інгредієнти:

  • Яйця — 5 шт
  • Томати — 4 шт
  • Червоний перець — 1 шт
  • Часник — 2 зубчики
  • Цибуля — ½ шт
  • Оливкова олія — 3 ст. л.
  • Сіль, перець, спеції — за смаком

Приготування:

  1. Цибулю та часник дрібно наріжте, перець наріжте смужками.
  2. У глибокій сковороді розігрійте олію, додайте овочі та обсмажте до м’якості.
  3. Томати наріжте кубиками, додайте до сковороди та тушкуйте 10 хвилин.
  4. Посипте спеціями, ретельно перемішайте.
  5. У томатну суміш обережно вбийте яйця, прикрийте кришкою та готуйте до готовності білків.

Секрет ідеальної шакшуки — свіжі продукти та правильний баланс спецій. Подавайте гарячою, прикрасивши зеленню чи сиром фета, зі свіжим хлібом або пітою.

Насолоджуйтесь смаком, який дарує затишок та натхнення!

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Крайній термін зацифрування трудових книжок можуть перенести: на коли та чому?

Верховна Рада пропонує перенести крайній термін переходу на електронні трудові книжки. Що змінить новий законопроєкт?

30/11/2025 12:00
  • Новини

Щоб не втратити виплати: хто з українських пенсіонерів має терміново пройти ідентифікацію

Крайній термін близько. Як правильно пройти процес підтвердження особи й зберегти пенсію?

30/11/2025 11:00
  • Новини

На чому краще смажити яєчню: топ жирів, які випередили в рейтингу корисності сало та олію

ТОП-5 жирів для ідеальних яєць. Цей вибір якісно змінить ваш щоденний сніданок.

30/11/2025 10:00
  • Новини

Доплати та допомога пенсіонерам: повний перелік грудневих виплат і програм

Гроші, субсидії та безплатні квитки. Юрист розповів, яку допомогу надасть держава літнім українцям в останній…

30/11/2025 09:00
  • Новини

“Відмова” на касі: чому українцям блокують картки під час покупок

Банківські картки в Україні все частіше блокуються в момент оплати, коли термінал повідомляє про відмову.…

30/11/2025 08:00
  • Новини

Стало відомо, коли в Україні збільшиться мінімальна пенсія

В Україні заплановано підвищення мінімальної пенсії, також зміни зачеплять і пенсіонерів у віці 65+. Детальніше…

30/11/2025 06:34