Новини

М’які, повітряні та шалено смачні пончики: готуватимете кожні вихідні – ідеальний рецепт

Своїм рецептом найповітряніших і найсмачніших пончиків поділилася фудблогер Тетяна Мелешко. Вони у всіх точно вийдуть.

Раніше ми розповідали, як зробити пончики з сиру.

Інгредієнти:

Для тіста:

тепле молоко – 350 мл;

• швидкодіючі дріжджі – 7 г;

• цукор – 2 ст.

• 2 яйця;

• вершкове масло – 100 г;

• борошно – близько 600 г;

• щіпка солі;

• олія для смаження;

Для глазурі:

  • шоколад – 180 г;
  • молоко – 100 мл.

Приготування:

  1. Молоко, дріжджі, цукор, яйце з’єднати, перемішати.
  2. Розділити тісто на дві частини, кожну з яких розкачати товщиною 1,5 см.
  3. Вирізати пончики та смажити на середньому вогні з двох боків.
  4. Для глазурі розтопити на водяній бані 180 г будь-якого шоколаду, додати гаряче молоко і швидко перемішати.
  5. Обмакнути кожен пончик у шоколад і за бажанням додати посипку.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Погода в Україні на вівторок, 14 жовтня

Яка буде синоптична ситуація в країні?

13/10/2025 23:59
  • Новини

Магнітні бурі на вівторок, 14 жовтня 2025 року

  Що обіцяють нам астрофізики на вівторок?

13/10/2025 23:37
  • Новини

Небезпечні сусіди: дерева, які можуть зашкодити вашому будинку

Гарні дерева біля будинку – це не завжди благо. Деякі з них можуть зруйнувати фундамент,…

13/10/2025 23:11
  • Новини

У Німеччині готують серйозні зміни для українських біженців: кого торкнеться

У Німеччині планують посилити правила отримання допомоги з безробіття Bürgergeld. Новий законопроект уже на підході…

13/10/2025 22:31
  • Новини

Що консервувати у жовтні: 10+ ідей для вигідних заготовок

Жовтень щедрий на дари природи, які відмінно підійдуть для банок. Від капусти до гарбуза ділимося…

13/10/2025 20:59
  • Новини

Нові правила в’їзду до Європи: що чекає на українців на кордоні з ЄС після 12 жовтня

ЄС перейшов на цифрову фіксацію перетину кордону. Зміни діють. Українцям, які планують поїздки до Європи,…

13/10/2025 20:04