Новини

Якщо в будинку є кефір та сир – ось що готують розумні господині на сніданок: оригінальна випічка

Для приготування знадобляться лише кілька інгредієнтів.

Раніше ми розповідали, як приготувати хачапурі.

Інгредієнти:

  • 500 мл кефіру;
  • 250-300 г сиру (жирність 5-9%);
  • 200 г борошна;
  • 2 яйця;
  • 1 чайна ложка соди;
  • за смаком сіль, перець, трохи зелені;
  • олія для обсмажування.

 

Приготування:

  1. У мисці змішайте кефір кімнатної температури та яйця, посоліть і поперчіть. Збийте масу віночком до однорідності.
  2. Додайте в масу сир, краще попередньо його розім’яти вилкою, щоб не було грудочок.
  3. Якщо є зелень, наріжте її дрібно і додайте в масу.
  4. На останньому етапі введіть борошно із содою, добре перемішайте. Тісто має бути схожим на сметану за консистенцією.
  5. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Викладіть трохи тіста та розподіліть його по поверхні сковороди.
  6. Смажте на повільному вогні під кришкою по 3-5 хвилин з кожного боку.

Смачні сирні коржики готові!

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Православний календар на грудень 2025 року – нові дати Різдва Христового та свята Миколая

Календар церковних свят на грудень 2025 року. Не пропустіть оновлені дати найважливіших церковних свят, які…

28/11/2025 06:00
  • Новини

Чому варто відмовитися від прання на 40°C: які режими працюють краще

Прання – щоденна рутина, без якої важко уявити сучасний побут. Проте багато хто досі запускає…

28/11/2025 05:37
  • Статті

Як створити унікальну атмосферу за допомогою тротуарної плитки

Коли ми думаємо про благоустрій простору - двору, площі, вхідної групи або тераси, - зазвичай…

27/11/2025 22:49
  • Новини

Хмари над усією Україною: якою буде погода в регіонах 28 листопада

Нічні опади і м'який день. Синоптики опублікували прогноз на п'ятницю.

27/11/2025 22:30
  • Новини

Кінець осені під знаком бур: прогноз на 28 листопада і поради для метеочутливих людей

Вчені попереджають про коливання магнітного поля. Як зміниться самопочуття метеозалежних людей і чи будуть проблеми…

27/11/2025 21:30
  • Новини

Тисячу Зеленського” вже отримали 3.5 мільйони українців: на що переважно тратять гроші

У Мінсоцполітики розповіли, як йдуть виплати у межах програми “Зимова допомога”, та скільки заявок вже…

27/11/2025 20:30