Неймовірно смачний шоколадний рулет “Баунті” з найпростіших інгредієнтів: духовка не потрібна

Щоб приготувати дуже смачний десерт, не потрібно ні багато часу, ні багато інгредієнтів. Спробуйте цей простий рецепт – і переконайтесь у цьому самі.

Раніше ми розповідали, як приготувати шалено смачний торт без випічки за 15 хвилин.

Інгредієнти:

• Печиво цукрове – 200 г
• Какао-порошок – 2 ст. ложки
• Молоко – 100 мл
• Цукор – 2,5 ст. ложки
• Олія вершкове, кімнатної температури – 80 г
• Цукрова пудра – 60 г
• Кокосова стружка – 80 г
• Ванілін або ванільний цукор – за смаком

Приготування:

1. За допомогою блендера подрібніть печиво у крихту. Додайте какао і добре перемішайте.
2. Молоко підігрійте, розчиніть у ньому цукор та ванілін. Додайте молоко до печива і замісіть в’язке тісто.
3. З’єднайте розм’якшене вершкове масло, цукрову пудру і кокосову стружку. Добре перемішайте.
4. На столі розтягніть харчову плівку. Злегка вологими руками рівномірно розподіліть шоколадну масу у формі прямокутника завтовшки 0,5-0,8 см. Зверху розподіліть кокосову начинку, зосереджуючи трохи більше з того боку, з якого починатимете згортати рулет.
5. За допомогою харчової плівки акуратно поверніть рулет. Накрийте його цією плівкою і приберіть в морозильну камеру на 1-1,5 години. Потім заберіть із морозилки і залиште просто в холодильнику.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Комбуча чи чайний гриб – у чому різниця між цими напоями (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)