Як у дитинстві: м’які та ніжні молочні коржики – рецепт найсмачнішого печива на всі часи

Інгредієнти:

• 400 г борошно;
• 200 г цукру;
• 1 яйце;
• 100 г вершкового масла;
• 90 мл молока;
• 10 г розпушувача;
• 1 пакетик ванільного цукру.

Приготування:

1. Дістаньте масло з холодильника і дайте йому час розм’якшитися. Додайте до масла цукор і збийте міксером.
2. Додайте в суміш молоко, яйце, розпушувач, ванільний цукор і перемішайте.
3. Просійте борошно і всипте в суміш, замісіть тісто.
4. Розкачайте тісто в пласт завтовшки до 1 см. Формочками або звичайною склянкою сформуйте коржики.
5. Перекладіть їх на деко, застелене пергаментним папером і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.

Читайте також:

• Найшвидше вівсяне печиво: всього 10 хвилин і навіть духовка не потрібна
• Ніхто не здогадається з чого приготоване це печиво: м’яке, ароматне та неймовірно ніжне