Новини

Суп із сирними кульками: ви здивуєте та добряче нагодуєте родину

Суп із сирними кульками

Інгредієнти

«Картопля — 2 штуки, цибуля — 1 штука, морква — 1 штука, твердий сир — 100 грамів, яйце — 1 штука,  вершкове масло — 80 грамів, болгарський перець — 1 штука, зелень, чорний перець і сіль — за смаком.

Приготування

  • Сир натерти на дрібній терці, додати масло кімнатної температури, 1 яйце і трохи борошна. Сюди ж додати порубаної зелені за смаком. Змішати, посолити і поперчити і сформувати невеликі кульки.
  • Моркву почистити, натерти на тертці, а цибулю дрібно нарізати.
  • Болгарський перець нарізати дрібним кубиком.
  • Обсмажити усе разом на сковороді.
  • Картоплю почистити і нарізати кубиком.
  • Налити воду в каструлю, посолити, після закипання додати картоплю.
  • Коли картопля майже готова, додати моркву, перець, цибулю та сирні кульки.

Варити, поки кульки не випливуть на поверхню. Прикрасити готовий суп зеленню».

Наталя Петрівна, м. Харків

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Мер Одеси без українського громадянства: Зеленський підписав указ

Президент України повідомив про позбавлення громадянства “деяких осіб”, через наявність у них російського паспорта. Очевидно,…

14/10/2025 17:01
  • Новини

Хто в Україні може отримати безкоштовні ліки: список категорій та хвороб

В Україні певні категорії людей мають право на безкоштовні чи частково оплачувані ліки. Розповідаємо, хто…

14/10/2025 16:35
  • Новини

Блекаут без паніки: 5 способів залишатися на зв’язку, коли світло зникло

Як пережити темряву. Українцям пояснили, що зробити, щоб залишатися мобільним під час довготривалого відключення світла.

14/10/2025 16:05
  • Новини

Як правильно висаджувати дерева і кущі восени: головні правила для успішного укорінення

Осіння посадка — важливий етап у догляді за садом. Щоб молоді дерева й кущі добре…

14/10/2025 15:45
  • Новини

Без борошна, цукру, молока та яєць: готуємо дуже смачне печиво за 15 хвилин

Без борошна, без яєць і без цукру — але неймовірно смачно! Рецепт печива, який підкорить…

14/10/2025 15:25
  • Новини

Обов’язкова ідентифікація пенсіонерів: Пенсійний фонд попередив про зміни

Пенсійний фонд України оновив правила ідентифікації пенсіонерів. Що треба знати пенсіонерам.

14/10/2025 14:44