Новини

Запіканка зі смаком дитинства: повітряна та дуже смачна – ідеальний рецепт для духовки та мультиварки

Якщо вам хочеться чогось солоденького та смачного, то ця запіканка повністю задовольнить ваші уподобання та бажання.

Раніше ми розповідали, як приготувати рецепти найпишніші сирники.

Інгредієнти:

  • 600 г сиру;
  • 150 г вершкового масла;
  • 4 курячі яйця;
  • сік половинки лимона;
  • 1,5 столові ложки борошна;
  • 1,5 столові ложки манки;
  • 0,5 чайної ложки соди;
  • 1 пакетик ванільного цукру;
  • щіпка солі.

Приготування:

  1. Розтопіть вершкове масло. Відразу розподіліть масло по стінках і дну форми для запікання, посипте манкою.
  2. Відокремте яєчні білки від жовтків, змішайте їх окремо із цукром. Білки збийте до пишної піни, жовтки – до побіління маси.
  3. За допомогою блендера подрібніть сир, додайте розтоплене вершкове масло і жовтки збийте міксером, можна звичайним віночком.
  4. В масу додайте сік лимона, соду, сіль борошно, манку, а потім білки, знову все ретельно перемішайте.
  5. Запікайте сирну запіканку в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів 35-45 хвилин. Або ж можна приготувати її в мультиварці потрібно на режимі випікання протягом 45 хвилин.
  6. Перед вживанням запіканці потрібно дати час добре охолонути і лише потім нарізати.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Пісний «Наполеон»: готуємо улюблений торт без яєць і масла

Якщо хочеться домашнього торта навіть під час посту, цей рецепт може стати справжньою знахідкою.

28/02/2026 17:02
  • Новини

Один з мобільних операторів змінює умови для абонентів віком 55+: що пропонують

Абоненти старшого віку можуть отримати спеціальний мобільний тариф із великим пакетом послуг за фіксовану щомісячну…

28/02/2026 15:36
  • Новини

Березнева індексація: чи підвищать пенсію тим, хто оформив її у 2026 році

Не всі пенсіонери отримають підвищення у березні. Хто залишиться без підвищення.

28/02/2026 13:29
  • Новини

Постачальники газу оприлюднили тарифи на березень: скільки доведеться платити

Газопостачальні компанії оприлюднили актуальні тарифи для населення на березень. Вартість кубометра суттєво відрізняється залежно від…

28/02/2026 09:26
  • Новини

Пенсію можуть перерахувати вигідніше: що перевірити після призначення

Пенсіонерка зі стажем 38 років дізналася, що її виплати могли бути вищими, та подала заяву…

28/02/2026 09:20
  • Новини

Українці зможуть обирати найдешевші ліки: як це зробити

В Україні запроваджують новий інструмент, який допоможе людям економити на лікуванні та зробить ціни на…

28/02/2026 07:37