Досвідчені господині в цій справі радять орієнтуватися на Місячний календар, де є сприятливі дні для закваски капусти.
Раніше ми розповідали, коли саджати часник за місячним календарем.
Капуста буде смачною та хрусткою, якщо квасити її в період, коли росте Місяць.
За повного місяця, молодика і спадного Місяця краще закваску не проводити.
Найсприятливішими днями у листопаді для закваски капусти будуть: 3,4,5,6,7,8, 12, 13, 14, 15 листопада.
На думку астрологів, 6 і 7 листопада найбільш сприятливі, тому що капустою слід займатися через 5-6 днів після молодика.
Якщо квасити капусту у фазу Місяця, що спадає, то вона швидше за все вийде м’якою, але якщо ви любите таку капусти, то можете квасити її в ці дні. У повний мясць від закваски краще відмовитися.
Ще є така інформація, яка передається з покоління у покоління, що капусту краще квасити у жіночі дні тижня – середа, п’ятниця, субота.
Звичайно, ця порада з розряду забобонів, але чому б не перевірити її та зробити свої висновки.
Читайте також:
До осінніх холодів ще далеко — чи все-таки ні? Погода у вересні в Україні може…
У Пенсійному фонді оприлюднили нові дані, які безпосередньо впливають на розрахунок пенсій. Що відомо?
Дачний сезон закінчується, і разом із ним закінчується літній безлад: пилюка з відкритих вікон, сліди…
До редакції «На пенсії» звернувся постійний читач Володимир із Полтавської області. Його зацікавила публікація про…
Частина українців можуть отримати нову грошову допомогу. Як зареєструватися на виплати?
Пенсійну систему України знову збираються міняти. Уряд розраховує внести відповідний законопроект до Верховної Ради восени…