Досвідчені господині в цій справі радять орієнтуватися на Місячний календар, де є сприятливі дні для закваски капусти.
Раніше ми розповідали, коли саджати часник за місячним календарем.
Капуста буде смачною та хрусткою, якщо квасити її в період, коли росте Місяць.
За повного місяця, молодика і спадного Місяця краще закваску не проводити.
Найсприятливішими днями у листопаді для закваски капусти будуть: 3,4,5,6,7,8, 12, 13, 14, 15 листопада.
На думку астрологів, 6 і 7 листопада найбільш сприятливі, тому що капустою слід займатися через 5-6 днів після молодика.
Якщо квасити капусту у фазу Місяця, що спадає, то вона швидше за все вийде м’якою, але якщо ви любите таку капусти, то можете квасити її в ці дні. У повний мясць від закваски краще відмовитися.
Ще є така інформація, яка передається з покоління у покоління, що капусту краще квасити у жіночі дні тижня – середа, п’ятниця, субота.
Звичайно, ця порада з розряду забобонів, але чому б не перевірити її та зробити свої висновки.
Читайте також:
Ми чули про те, як наші бабусі їли лободу і жували цикорій, як корисний кульбаба.…
Програма «Доступні ліки» діє в Україні з 2019 року. За цією програмою можна отримувати певні…
У разі накладання арешту на рахунки боржника, державні та приватні виконавці не мають доступу до…
З активного користування Нацбанку України виводить монети, які були випущені до 2003 року. Метою є…
Ця квітка має не тільки царську красу, але й неповторний аромат. Троянда також вважається лікарською…
До редакції звернулася Марія Сологуб, яка має інвалідність ІІ групи. Вона повідомила, що з року…