Якщо ви дотримуватиметеся цих простих правил і хитрощів, то свіжа капуста пролежить не тільки до весни, а й до літа.
Раніше ми розповідали: Квашена капуста: секрети заготівлі популярного овоча на зиму
Головне правило при зберіганні капусти – це не допускати у підвалі чи приміщенні, де зберігатиметься врожай підвищеної вологості. Саме через неї капуста починає гнити.
Досвідчені дачники поділилися секретами, як правильно зібрати капусту та зберегти її. А також розповіли про спосіб зберігання, який допомагає зберегти капусту до літа.
Перша порада. Збирайте качани капусти в суху погоду і акуратно зніміть верхнє листя.
Друга порада. Забезпечте повне висихання качанів, щоб уникнути зайвої вологості.
Третя порада. Упакуйте кожен качан у паперову серветку або м’який папір, а потім оберніть плівкою.
Четверта порада. Зберігайте капусту в упаковці в льоху або на балконі.
Які переваги даного способу зберігання капусти? Папір буде вбирати надлишок конденсату, тоді як плівка захистить овоч від пересихання. Таким чином, навіть за пів року зберігання капуста залишиться свіжою.
Читайте також:
Чим відрізнялися пенсії в СРСР від сучасних українських виплат? Хто мав право на найбільші пенсії,…
Якщо після прасування на світлих речах з'являються темні сліди, не поспішайте купувати нову техніку. Іноді…
Якщо порівнювати з весною, то кількість охочих перетнути кордон зросла в рази. Тож на пунктах…
Бюджетні сосиски та варена ковбаса на прилавках приваблюють низькою ціною. Мало хто задумується, що всередині…
У Верховній Раді запропонували переглянути ключові соціальні стандарти на найближчі три роки. Ініціатива передбачає поступове…
Національна комісія, що здійснює державне регулювання у сферах енергетики та комунальних послуг (НКРЕКП), оновила правила…