Новини

Домашній хлібець з курячого фаршу: більше в магазині ви купувати не будете

Хлібець з курячого фаршу

М’ясний хлібець дуже смачний, гарячим він іде як друга страва. А тієї частини, яка залишається на ранок, цілком достатньо, щоб поснідати чи зробити бутерброди для дітей до школи, дорослим на роботу на перекушування.

Інгредієнти

«Фарш із курятини — 1 кілограм, цибуля — 150 грамів, часник — 2 зубки, молоко — 150 мілілітрів, манна крупа — 4 столові ложки, яйце куряче — 1 штука, кетчуп домашній — 4 столові ложки, перець чорний, сіль, базилік сушений — ¼ чайної ложки, кисло-солодкий соус (за смаком) — 2 столові ложки.

Приготування

  • Нарізати цибулю дрібними кубиками, часник подрібніти.
  • До фаршу додати манну крупу, часник, цибулю, молоко, кетчуп, яйце та спеції за смаком.
  • Ретельно змішати все до однорідної маси і залишити відпочити на 30 хвилин.
  • Взяти прямокутну форму для запікання або зробити її з фольги.
  • Випікати 40 хвилин в розігрітій до 190 градусів духовці.

Потім перевірити, чи готовий рулет, для цього проштрикніть його дерев’яною паличкою, має виділятися прозорий сік.

  • Намастити рулет однією столовою ложкою кетчупу і далі запікати ще 5 хвилин при температурі 200 градусів.

Тамара Валентинівна, м. Полтава»

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Мандарини з листочками не завжди свіжі: як вибрати найкращі та найсолодші плоди

Мандарини із зеленими гілочками мають дуже апетитний вигляд і здаються щойно зірваними з дерева. У…

13.11.2026
  • Новини

Мох, водорості та лишайники в саду: звідки вони беруться та чому краще прибрати їх зараз

З появою вогкості або через погане дренування ділянки власники садів часто помічають на газонах і…

13.11.2026
  • Новини

Як приготувати справжній розсипчастий плов без грудок: одне просте правило

Ні дорогий сорт рису, ні вишукані спеції не врятують плов, якщо порушити базову технологію приготування.…

13.11.2026
  • Новини

Через удари РФ зупинилися всі заводи найбільшого виробника олії: що буде з поставками

Агрохолдинг, який є найбільшим в Україні виробником та експортером соняшникової олії, повністю зупинив роботу всіх…

13.11.2026
  • Новини

Країна ЄС змінила правила для пенсіонерів з України: де простіше отримати громадянство

В одній з країн Євросоюзу офіційно пом’якшили вимоги до громадянства для літніх іноземців, зокрема й…

13.11.2026
  • Статті

Трактор у господарстві: як підібрати запчастини й не витратити зайвого

Коли треба зорати город чи привезти дрова, поломка трактора одразу змінює всі плани. Для господаря…

13.11.2026