Новини

Кулінарна скарбничка: скільки зберігати домашню консервацію, як приготувати фантастичну шарлотку

Від чого залежить успіх шарлотки

Зверніть увагу, якщо під час приготування шарлотки яблука попередньо обваляти в борошні і тільки після цього додати в тісто, то в готовому пирозі вони виглядатиму апетитно, а не нагадуватиму кашу.

Що треба знати про термін придатності домашніх консервів

Майте на увазі, термін придатності домашніх консервів не безмежний.

  • Овочі можна зберігати до 12 місяців,
  • варення – до трьох років,
  • компоти – до півтора року,
  • солоні гриби – до шести місяців,
  • мариновані гриби – до дев’яти місяців.

Як перевірити, чи готовий джем

Щоб перевірити, чи готовий джем, потрібно взяти чисте, сухе блюдце і капнути на нього чистим ложкою краплю джему. Якщо крапля не розтікається, то джем готовий. А якщо крапля розтечеться, то треба ще варити.

Що допоможе зберегти листя салату свіжим?

Щоб листя залишалося свіжим тривалий час, перш за все зріжте стебло овочів. Потім змочіть паперовий рушник у питному спирті та оберніть ним кінчики листя. Покладіть салат у поліетиленовий пакет, бажано зип-пакет і відправте в холодильник. Цей метод дозволяє зберігати салат до двох місяців. Використання звичайної води замість спирту зменшить термін зберігання.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Статті

Якщо ви запідозрили інтернет-шахрайство: як подати заяву до кіберполіції

Інтернет-шахраї не дрімають: крадуть гроші з карток та видають себе за банківських працівників.

06/07/2025 15:56
  • Статті

SOS після сонця: 3 прості маски для спасіння шкіри

Сонце – радість, але й стрес для шкіри Навіть коротке перебування на сонці може залишити…

06/07/2025 14:27
  • Новини

Парламент продовжить воєнний стан і мобілізацію до листопада: шістнадцяте рішення поспіль

На найближчому пленарному тижні Верховна Рада України розгляне питання про продовження воєнного стану та загальну…

06/07/2025 13:36
  • Новини

Кислий сир – не вирок: ідеальна запіканка з «проблемного» продукту

Кислий сир – не привід викидати продукт. За допомогою простого трюку та доступних інгредієнтів можна…

06/07/2025 11:58
  • Новини

Пенсії як привілеї: чому кожен п’ятий українець отримує особливі виплати

В Україні майже кожен п'ятий пенсіонер отримує виплати за спеціальним законодавством. Але вже незабаром система…

06/07/2025 10:59
  • Новини

Новий урожай українських кавунів вже у продажу: чому дорого і що буде далі

Українські фермери розпочали збір кавунів, але поки що врожай продають за підвищеною ціною. Чому кавуни…

06/07/2025 09:54