Новини

Кулінарна скарбничка: скільки зберігати домашню консервацію, як приготувати фантастичну шарлотку

Від чого залежить успіх шарлотки

Зверніть увагу, якщо під час приготування шарлотки яблука попередньо обваляти в борошні і тільки після цього додати в тісто, то в готовому пирозі вони виглядатиму апетитно, а не нагадуватиму кашу.

Що треба знати про термін придатності домашніх консервів

Майте на увазі, термін придатності домашніх консервів не безмежний.

  • Овочі можна зберігати до 12 місяців,
  • варення – до трьох років,
  • компоти – до півтора року,
  • солоні гриби – до шести місяців,
  • мариновані гриби – до дев’яти місяців.

Як перевірити, чи готовий джем

Щоб перевірити, чи готовий джем, потрібно взяти чисте, сухе блюдце і капнути на нього чистим ложкою краплю джему. Якщо крапля не розтікається, то джем готовий. А якщо крапля розтечеться, то треба ще варити.

Що допоможе зберегти листя салату свіжим?

Щоб листя залишалося свіжим тривалий час, перш за все зріжте стебло овочів. Потім змочіть паперовий рушник у питному спирті та оберніть ним кінчики листя. Покладіть салат у поліетиленовий пакет, бажано зип-пакет і відправте в холодильник. Цей метод дозволяє зберігати салат до двох місяців. Використання звичайної води замість спирту зменшить термін зберігання.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Всього одна ложка цього секретного компонента – і рис вийде білим та розсипчастим

Якщо ви хочете приготувати розсипчастий та ароматний рис, то радимо при приготуванні додати лише один…

05/04/2025 23:24
  • Новини

Чому на деревах з’являється клей і чим він небезпечний для саду

Більшість садівників, помітивши клей на деревах, нічого не роблять, вважаючи цей симптом незначним, проте що…

05/04/2025 22:54
  • Новини

Погода в Україні на неділю, 6 квітня

6 квітня у центральних та південних областях очікується дощ, у західних - сніг або мокрий…

05/04/2025 21:58
  • Новини

Магнітні бурі на неділю, 6 квітня 2025 року

Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?

05/04/2025 20:54
  • Новини

Хронічна втома чи небезпечний розлад: визначаємо межу між вигоранням і депресією

Депресія та вигорання мають багато спільного, але їхні наслідки для здоров'я можуть відрізнятися кардинально. Чому…

05/04/2025 19:25
  • Новини

Як уникнути чужих штрафів за порушення Правил дорожнього руху

Якщо ви отримали штраф за порушення ПДР, хоча не були за кермом, важливо вчасно призначити…

05/04/2025 18:35