Новини

Ця речовина може спричинити інсульт: кардіологи назвали сир, який не шкодить здоров’ю

Надлишок натрію може стати причиною підвищення артеріального тиску, провокувати хвороби серця і навіть викликати інсульт.

Фахівці Американської кардіологічної асоціації рекомендують споживати не більше 2,3 грами натрію на день. А людям з високим кров’яним тиском або з серцево-судинними хвробами не перевищувати дозу у 1,5 грами.

Шість видів сирів із низьким вмістом натрію

Маскарпоне

М’який сир з ніжною текстурою ідеальний для десертів і солоних закусок.

Рікотта

Має аж дві переваги: невелика кількість натрію і значна порція кальцію.

Швейцарський

Вишуканий сир з характерним горіховим смаком і твердою текстурою. Підходить для бутербродів і салатів.

Вершковий сир

Кремоподібний сир, який вдало поєднується з іншими складниками. Тому кухарі використовують його у різних комбінаціях.

М’який козячий сир

Продукція з козячого молока містить менше натрію, ніж її аналоги з коров’ячого. А пікантний смак з цікавою ноткою робить козячий сир популярним серед гурманів.

Моцарелла

Універсальний сир, який може бути частиною багатьох страв. Чудово смакує у чистому вигляді, а також запеченому та плавленому.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Пенсія щонайменше 40% від зарплати та мінімалка, яка відповідає реальності: тоді це реформа

Данило Гетманцев розповів про ключові орієнтири, за якими має будуватися справжня пенсійна реформа. Якою, на…

17.10.2026
  • Новини

Трамп призупинив дію нових мит проти РФ: що це означає для України

Президент США Дональд Трамп підписав указ про введення в дію закону сенатора Ліндсі Ґрема щодо…

17.10.2026
  • Новини

Новий спалах небезпечної інфекції в РФ: росіян ізолюють через віспу мавп

У Московській області РФ зафіксовано спалах смертельно небезпечного вірусного захворювання — мавпячої віспи. Медики терміново…

17.10.2026
  • Новини

Пенсії з 1 листопада 2026 року: хто отримає доплати та що треба знати ВПО

У листопаді 2026 року масового перерахунку пенсійних виплат в Україні не передбачено. Водночас для багатьох…

17.10.2026
  • Новини

Блокування пенсій: кому будуть скасовувати виплати

Українські пенсіонери можуть зіткнутися з неприємним сюрпризом: звичні виплати раптом перестануть надходити на картку. Причина…

17.10.2026
  • Новини

Погода на вихідні, 17-18 жовтня: синоптики попередили, де дощитиме і коли чекати на потепління

Погода в Україні готує неприємний сюрприз тим, хто розраховував на сухі вихідні. До чого готуватися?

16.10.2026