Новини

Всього 1 столова ложка – і картопляне пюре буде смачне, повітряне та схоже на крем

Цей секретний компонент покращує смакові якості картопляного пюре. І не лише. Саме пюре виглядає дуже апетитно.
Як же потрібно правильно готувати картоплю? Все досить просто і жодних хитрих прийомів не потрібне. Картоплю потрібно почистити та відварити до готовності у підсоленій воді. А потім пом’яти за допомогою картоплем’ялки.
Зазвичай господині додають у картопляне пюре молоко чи вершкове масло. Але смачніше і повітряніше пюре вийде саме зі сметаною. Її потрібно додати в готову картоплю, коли зливатимете воду, залиште зовсім трохи, щоб картопля не вийшла занадто густою і твердою.
Досить 1 столової ложки сметани з жирністю не менше 20%. Важливо, щоб вона була без кислинки. Такої кількості вистачить на 400-500 г картоплі.

Потрібно ретельно перемішати картоплю зі сметаною та подавати на стіл.

Саме сметана робить картопляне пюре ніжним, повітряним та дуже смачним.

Новое на сайте

  • Новини

Чи можна садити дерева за 66 см від межі сусіда: що вирішив суд у резонансній справі

Баришівський районний суд Київської області розглянув справу щодо порушення правил добросусідства. Сусідці заважали дерева, які…

05.09.2026
  • Новини

Зрізають хвостик чи додають багато води і це помилка: як правильно зварити буряк

Багато хто звик варити буряк якомога довше, аби він був м'яким. Через тривалу термообробку у…

05.09.2026
  • Новини

Щомісячна надбавка 2595 гривень: хто з пенсіонерів може отримати та які документи треба

У 2026 році Державним бюджетом України зафіксовано спеціальну грошову доплату у розмірі 2595 гривень для…

05.09.2026
  • Новини

Рятуємо квіти від морозів: як зберегти бульби жоржин і гладіолусів до самої весни

Восени потрібно приділити час теплолюбним рослинам, які не здатні перезимувати у відкритому ґрунті. Жоржини та…

05.09.2026
  • Новини

Пенсія у 60 років стає розкішшю: кількість «пізніх» пенсіонерів в Україні зросла у 20 разів

Вимоги до страхового стажу зростають. Через постійне підвищення планки тисячі громадян змушені працювати до 65…

05.09.2026
  • Новини

Більшість робить це неправильно: як 3 ложки меду перетворюють перець на шедевр

Найчастіше традиційні заготовки розчаровують: вони або занадто кислі через надлишок оцту, або нудотно-солодкі. Але цей…

05.09.2026