Новини

Всього 1 столова ложка – і картопляне пюре буде смачне, повітряне та схоже на крем

Цей секретний компонент покращує смакові якості картопляного пюре. І не лише. Саме пюре виглядає дуже апетитно.
Як же потрібно правильно готувати картоплю? Все досить просто і жодних хитрих прийомів не потрібне. Картоплю потрібно почистити та відварити до готовності у підсоленій воді. А потім пом’яти за допомогою картоплем’ялки.
Зазвичай господині додають у картопляне пюре молоко чи вершкове масло. Але смачніше і повітряніше пюре вийде саме зі сметаною. Її потрібно додати в готову картоплю, коли зливатимете воду, залиште зовсім трохи, щоб картопля не вийшла занадто густою і твердою.
Досить 1 столової ложки сметани з жирністю не менше 20%. Важливо, щоб вона була без кислинки. Такої кількості вистачить на 400-500 г картоплі.

Потрібно ретельно перемішати картоплю зі сметаною та подавати на стіл.

Саме сметана робить картопляне пюре ніжним, повітряним та дуже смачним.

Новое на сайте

  • Новини

Макарони лежать роками: чи вони справді не псуються – правда про термін придатності

Макарони вважаються одним із продуктів із тривалим терміном зберігання, тому багато хто не звертає уваги…

20/04/2026 07:34
  • Новини

Навчання не зарахували до стажу: п’ять кроків, щоб довести свої права

Під час оформлення пенсії або перевірки стажу люди нерідко стикаються з проблемою: роки навчання у…

20/04/2026 06:23
  • Новини

Погода в Україні у понеділок, 20 квітня – прогноз

Початок тижня в Україні пройде під впливом холодного атмосферного фронту. Погода суттєво відрізнятиметься залежно від…

19/04/2026 22:00
  • Новини

Магнітні бурі у понеділок, 20 квітня – прогноз

Геомагнітна ситуація на початку тижня залишатиметься відносно спокійною. Водночас навіть слабкі коливання можуть позначитися на…

19/04/2026 21:00
  • Новини

Арабська яєчня – шакшука: як приготувати вдома та що додати до смаку

Страва, що поєднує прості інгредієнти й насичений смак, впевнено закріпилася у домашніх меню. Шакшука –…

19/04/2026 19:30
  • Новини

Поза “саламандри”: як позбутися стресу одним рухом

Швидкі способи зниження стресу набувають популярності. Одна з таких технік — вправа, яка діє через…

19/04/2026 18:10