Візьміть склянку сметани і приготуйте найповітряніші кекси: вони просто тануть у роті

Хочете насолодитися улюбленою випічкою, але немає часу на її приготування? Скористайтеся цим простим і швидким рецептом, який дозволить отримати чудові кекси лише за 25 хвилин.

Раніше ми розповідали як приготувати знаменитий «Київський торт» без випічки.

Інгредієнти:

• Сметана будь-якої жирності — 250 мл
• Яйця великі — 2 шт.
• Цукровий пісок — 1 склянка
• Борошно пшеничне — 2 склянки
• Сода — 1 ч. л.
• Ванілін — на кінчику ножа
• Родзинки, цукати — на власний смак
• фрукти, вершки або глазур для прикрашання

Приготування:

1. З’єднайте яйця, цукровий пісок та сметану, і все добре перемішайте.
2. Додайте пшеничне борошно, змішане із содою.
3. Всипте цукати або промиті родзинки й ще раз перемішайте.
4. Розлийте тісто по невеликих формах для кексів та відправте в розігріту до 250 градусів духовку на 20 хвилин.
5. Готові кекси можна прикрасити глазур’ю, фруктами чи збитими вершками.

Вас також можуть зацікавити новини:

Українцям хочуть знизити тариф на електроенергію – чи буде світло та тепло взимку (відео)

Уряд скасує прожитковий мінімум: що буде з пенсіями та соцдопомогою (відео)