Новини

Картопляні млинці на молоці – знахідка для тих, хто хоче внести різноманітність у домашньому меню

Картопляні млинці на молоці

Перед млинцями не встояти: м’які, запашні, смачні. Їх можна подати до чаю або на сніданок, доповнити сметаною чи будь-яким іншим соусом.

Інгредієнти

Картопля – 4 середні, молоко – 1 склянка, яйце – 1 штука, борошно – 1 склянка, сіль – за смаком, рослинна олія – 1 столова ложка (для смаження), вершкове масло – для подачі.

Приготування

  • Картоплю очистити і натерти на дрібній тертці. Вичавити зайву рідину.
  • В окремій мисці збити яйце, додати натерту картоплю і молоко.
  • Поступово додавати борошно, поки не вийде тісто середньої густини. Додати сіль за смаком і добре перемішати.
  • Розігріти сковороду на середньому вогні, змастити рослинною олією.
  • Ложкою викладати тісто на сковороду, формуючи невеликі млинці.
  • Смажити до золотистого кольору з обох сторін (приблизно по 2-3 хвилини на кожну сторону).

Готові млинці подавати гарячими, можна змастити вершковим маслом.

Вас також можуть зацікавити новини:

Найсмачніше вівсяне печиво із секретним компонентом: у магазині такого точно не знайдете

Додайте це наприкінці приготування тіста – і млинці вийдуть неймовірно смачними

Нульовий кредит на сонячні станції: що змінилося за умов, які пропонують банки (відео)

Новое на сайте

  • Новини

Сезон каштанів в Україні: скільки можна заробити та де платять найбільше

В Україні розпочався сезон збору каштана, який є затребуваною сировиною для переробки та фармацевтики. Дізнайтесь,…

07.10.2026
  • Новини

Чи зникнуть восени ліки з аптек: фахівці пояснили, кому насправді потрібен запас

Український фармринок працює попри удари по складах, виробництву та логістиці. Панічно скуповувати ліки не потрібно,…

07.10.2026
  • Статті

Тепло та економія в опалювальний сезон: як вибрати безпечний електричний обігрівач для людей старшого віку

Настінне розміщення керамічного обігрівача забезпечує правильне розподілення теплого повітря від дверей по всьому будинку або…

07.10.2026
  • Новини

Вбиває за 24 години: експерт розповів, чи призведе спалах легеневої чуми в Росії до пандемії

Загибель співробітниці протичумного інституту в Сибіру викликала міжнародний резонанс та заклики до РФ розкрити дані…

07.10.2026
  • Новини

Термін картки ПриватБанку сплив: 3 способи далі розраховуватися та знімати готівку

Клієнтам ПриватБанку не обов'язково відмовлятися від картки, якщо на ній минув термін дії. Банк пропонує…

07.10.2026
  • Новини

ПФУ відмовив військовому пенсіонеру зробити перерахунок пенсій: що вирішив суд

Пенсійний фонд відмовив військовому пенсіонеру в перерахунку виплат за додаткову службу під час мобілізації через…

07.10.2026