Новини

Картопляні млинці на молоці – знахідка для тих, хто хоче внести різноманітність у домашньому меню

Картопляні млинці на молоці

Перед млинцями не встояти: м’які, запашні, смачні. Їх можна подати до чаю або на сніданок, доповнити сметаною чи будь-яким іншим соусом.

Інгредієнти

Картопля – 4 середні, молоко – 1 склянка, яйце – 1 штука, борошно – 1 склянка, сіль – за смаком, рослинна олія – 1 столова ложка (для смаження), вершкове масло – для подачі.

Приготування

  • Картоплю очистити і натерти на дрібній тертці. Вичавити зайву рідину.
  • В окремій мисці збити яйце, додати натерту картоплю і молоко.
  • Поступово додавати борошно, поки не вийде тісто середньої густини. Додати сіль за смаком і добре перемішати.
  • Розігріти сковороду на середньому вогні, змастити рослинною олією.
  • Ложкою викладати тісто на сковороду, формуючи невеликі млинці.
  • Смажити до золотистого кольору з обох сторін (приблизно по 2-3 хвилини на кожну сторону).

Готові млинці подавати гарячими, можна змастити вершковим маслом.

Вас також можуть зацікавити новини:

Найсмачніше вівсяне печиво із секретним компонентом: у магазині такого точно не знайдете

Додайте це наприкінці приготування тіста – і млинці вийдуть неймовірно смачними

Нульовий кредит на сонячні станції: що змінилося за умов, які пропонують банки (відео)

Новое на сайте

  • Новини

Як оформити пенсію зі стажем 38 років, щоб отримувати 10 тисяч гривень

В Україні пенсія за віком визначається двома ключовими чинниками — тривалістю страхового стажу та рівнем…

06/10/2025 06:36
  • Новини

Як учасникам бойових дій оформити пільги на комунальні послуги через ЦНАП

В Україні близько мільйона осіб мають статус учасника бойових дій - таку цифру озвучували міністерка…

06/10/2025 05:36
  • Новини

Погода в Україні на понеділок, 6 жовтня

Понеділок очікується в Україні переважно хмарним, вологим. Сонця не буде над усією територією.

05/10/2025 23:48
  • Новини

З жовтня житимемо за новим часом: починаємо готуватися

В останню неділю жовтня ми традиційно переходимо на зимовий час. Як безболісно пережити зміну звичного…

05/10/2025 22:59
  • Новини

Магнітні бурі на понеділок, 6 жовтня 2025 року: до Землі наближаються два потоки плазми

Два потоки плазми прямують до Землі. Передбачається, що вони дістануться нашої планети не раніше 7…

05/10/2025 21:57
  • Новини

Гороскоп на тиждень з 6 по 12 жовтня: від спалахів емоцій до тепла примирення

Гороскоп на тиждень з 6 по 12 жовтня обіцяє бурю емоцій, глибокі розмови та несподівані…

05/10/2025 20:43