Новини

Картопляні млинці на молоці – знахідка для тих, хто хоче внести різноманітність у домашньому меню

Картопляні млинці на молоці

Перед млинцями не встояти: м’які, запашні, смачні. Їх можна подати до чаю або на сніданок, доповнити сметаною чи будь-яким іншим соусом.

Інгредієнти

Картопля – 4 середні, молоко – 1 склянка, яйце – 1 штука, борошно – 1 склянка, сіль – за смаком, рослинна олія – 1 столова ложка (для смаження), вершкове масло – для подачі.

Приготування

  • Картоплю очистити і натерти на дрібній тертці. Вичавити зайву рідину.
  • В окремій мисці збити яйце, додати натерту картоплю і молоко.
  • Поступово додавати борошно, поки не вийде тісто середньої густини. Додати сіль за смаком і добре перемішати.
  • Розігріти сковороду на середньому вогні, змастити рослинною олією.
  • Ложкою викладати тісто на сковороду, формуючи невеликі млинці.
  • Смажити до золотистого кольору з обох сторін (приблизно по 2-3 хвилини на кожну сторону).

Готові млинці подавати гарячими, можна змастити вершковим маслом.

Вас також можуть зацікавити новини:

Найсмачніше вівсяне печиво із секретним компонентом: у магазині такого точно не знайдете

Додайте це наприкінці приготування тіста – і млинці вийдуть неймовірно смачними

Нульовий кредит на сонячні станції: що змінилося за умов, які пропонують банки (відео)

Новое на сайте

  • Новини

Доходи українців візьмуть під контроль: що зміниться та кого це стосується

В Україні планують змінити правила оподаткування прибутків громадян. Влада хоче посилити контроль за надходженнями і…

08/04/2026 17:30
  • Новини

Урожай буде рекордним: чим полити розсаду помідорів, щоб росла як на дріжджах

Розсада виглядає слабкою і повільно росте? Є прості домашні засоби, які здатні кардинально змінити ситуацію…

08/04/2026 17:12
  • Новини

Компенсація за зруйноване житло: сертифікат чи новий будинок — як зробити правильний вибір

Українці, чиє житло було зруйновано, можуть відновити його двома способами. Кожен варіант має свої умови,…

08/04/2026 16:43
  • Новини

Ніхто не повірить, що в них немає ні грама м’яса: готуємо котлети з картоплі

Із золотистою скоринкою, соковиті й неймовірно смачні — ці котлети легко сплутають із м’ясними.

08/04/2026 16:12
  • Новини

Коли скасують військовий збір: Верховна Рада прийняла рішення

В Україні не скасують військовий збір після завершення війни. Парламент підтримав продовження його дії ще…

08/04/2026 15:30
  • Новини

Єдине житло можуть забрати за борги: українцям назвали оновлену суму в 2026 році

В Україні переписали правила для боржників: у яких випадках можна втратити єдине житло і кого…

08/04/2026 15:00