Новини

Чотири інгредієнти та жодної духовки: готуємо знаменитий “Київський торт” максимально просто

“Київський торт” — це легендарний десерт, відомий далеко за межами України. Готувати його довго, проте сьогодні ми пропонуємо скуштувати спрощений рецепт. Вам навіть не знадобиться духовка. А його смак – ну просто смакота. Переконайтеся в цьому самі!

Раніше ми розповідали, як приготувати торт “Мурашник” за 10 хвилин.

Інгредієнти:

  • Безе — 400 г
  • Вершкове масло 73% — 200 г
  • Згущене молоко — 440 г
  • Волоські горіхи — на свій смак

Приготування:

  1. Вершкове масло і згущене молоко витримайте при кімнатній температурі близько години, щоб вони стали м’якими.
  2. На м’яке масло вилийте згущене молоко і ретельно розмішайте. Не збивайте — просто доведіть масу до однорідної суміші. Якщо хочете, можете додати трохи коньяку.
  3. Форму для торта застеліть харчовою поліетиленовою плівкою так, щоб вона звисала через край.
  4. Викладіть одним щільним шаром ціле безе та заповніть порожнини наламаними шматочками. Вилийте половину крему та розрівняйте все.
  5. Викладіть другий шар безе, також заповнюючи всі порожнини. Залийте кремом, що залишився, і розрівняйте все.
  6. Трохи струсіть форму з боку на бік, щоб крем рівномірно розподілився між безе.
  7. Накрийте торт чистим поліетиленовим пакетом і руками рівномірно утрамбуйте масу.
  8. Поставте торт в холодильник не менше ніж на 2 години.
  9. Дістаньте застиглий торт з холодильника, викладіть на блюдо, зніміть поліетилен, посипте подрібненими горіхами.

Вас також можуть зацікавити новини:

Українцям хочуть знизити тариф на електроенергію – чи буде світло та тепло взимку (відео)

Уряд скасує прожитковий мінімум: що буде з пенсіями та соцдопомогою (відео)

Новое на сайте

  • Новини

13 000 квартир лише в Маріуполі: окупанти без суду відбирають житло і виганяють власників

Російська влада “тестує” новий інструмент для вилучення житла українців на тимчасово окупованих територіях. Під приводом…

25/05/2026 15:15
  • Новини

Пенсіонерам потрібно двічі пройти ідентифікацію: кого це стосується

Навіть якщо пенсіонер уже підтверджував особу цього року, у 2026-му процедуру доведеться пройти повторно. У…

25/05/2026 14:44
  • Статті

Кнопковий телефон для надійного зв’язку в дорозі

У дорозі простий телефон стане в нагоді як основний або запасний засіб зв’язку. Перед поїздкою…

25/05/2026 13:50
  • Новини

Частину стажу після оцифрування можуть не врахувати: як це перевірити

Наближається завершення оцифрування трудових книжок, але позначка «виконано» ще не гарантує, що весь стаж врахували.

25/05/2026 13:15
  • Новини

Прикордонники повідомили про ситуацію на кордоні з Білоруссю: чи готуватися до нового наступу росіян

Українцям пояснили, що зараз відбувається на північному напрямку та чи існує ризик повторного вторгнення.

25/05/2026 12:20
  • Статті

Біль у стегні може бути небезпечним: які симптоми вказують на руйнування суглоба

Якщо з’явився тупий або ниючий біль у стегні, який віддає в пах або сідниці, не…

25/05/2026 11:00