М’яке, ніжне та дуже ароматне печиво до чаю на сметані – цей смак не можна забути

Інгредієнти до цього печива є на кожній кухні, потрібно лише взяти та приготувати чудовий десерт до чаю.

Раніше ми розповідали, як приготувати печиво на кефірі.

Інгредієнти:

• Сметана – 150 г;
• Яйце – 1 шт.;
• Цукор 2 ст. ложки;
• Ванільний цукор – 1 ч. ложки;
• Розпушувач – 1 ч. ложка;
• Масло вершкове – 50 г;
• Борошно 300-320 г;
• Щіпка солі.

 

Приготування:

1. Візьміть миску, змішайте яйце з цукром та ванільним цукром, обов’язково додайте щіпку солі для гармонізації смаку.
2. Додайте сметану та розтоплене вершкове масло, розмішайте.
3. Просійте розпушувач з борошном і замісіть еластичне та м’яке тісто.
4. Розкачайте тісто в пласт, товщиною 1 см і виріжте за допомогою улюблених формочок печиво.
5. Випікайте в розігрітій до 190 градусів духовці 20-25 хвилин.

Зверху печиво за бажання можна посипати цукровою пудрою.