Бомбічний шоколадний торт із підручних продуктів до Міжнародного дня торта

Раніше ми пропонували найпростіший і доступніший рецепт неймовірно смачного десерту на основі кефіру.

Тортик виходить просто неймовірним! Смачний, вологий та такий шоколадний!

Інгредієнти:

• Борошно – 2,5 склянки;
• цукор – 2 склянки;
• какао-5 с/л;
• розпушувач -1 ч/л;
• сода -1 ч/л;
• ванілін;
• щіпка солі;
• яйця – 2 шт;
• молоко – 1склянка;
• окріп -1 склянка;
• олія – ​​трохи більше півсклянки.

Приготування:

1. Змішуємо всі сухі компоненти (борошно, цукор, какао, розпушувач, сода, ванілін, сіль).
2. Особливо в іншій мисці змішуємо всі рідкі компоненти (яйця, молоко, окріп, олія).
3. У два прийоми вливаємо рідку суміш у суху і все добре перемішуємо, щоб тісто стало однорідним. Потрібно все добре і довго перемішати.
4. Вливаємо тісто в лист, попередньо встелявши дно листа пергаментом. Ставимо в розігріту духовку до 180 градусів на 25-30 хвилин, випікаємо до сухого сірника.

Верх торта можна полити будь-якою шоколадною глазур’ю. Рецепт приготування шоколадної глазурі з какао дуже простий.

Інгредієнти

• • цукор – ½ склянки;
  • Якао – 3 ст. л.;
  • Молоко – 3 ст. л.;
  • вершкове масло – 30 г.;

 

Приготування шоколадної глазурі з какао

Змішати в ємності цукор, какао та молоко і варити, поки не з’являться перші бульбашки. Вимкнути плиту. Як тільки суміш трохи охолоне, потрібно додати вершкове масло|мастило|. Щоб глазур вийшла ніжнішою, можна збити її міксером.

Буде дуже смачно!

Вас також можуть зацікавити новини:

• Зробити ставку, як у казино: у яких випадках пенсіонеру вигідно купувати страховий стаж (відео)
• Якби не працював, пенсія була б більшою: чому стаж великий, а пенсія маленька (відео)