Новини

Готуємо повітряний десерт: вам знадобляться всього два інгредієнти

Смачні десерти далеко не завжди вимагають багато інгредієнтів та зусиль для приготування. Переконайтеся в цьому за допомогою дуже простого рецепта, який легко відтворять навіть ті, хто не часто готує. Для цього повітряного безе вам знадобиться всього два інгредієнти. Десерт стане приємним доповненням до чаю чи кави.

Раніше ми розповідали, як приготувати смачний шоколадний торт без випічки.

Інгредієнти (на 10 порцій):

  • дрібний цукор або цукрова пудра – 1 склянка;
  • білок – 4 шт.
  • харчовий барвник (за бажанням).

Приготування:

  1. Візьміть велику скляну або металеву миску і протріть її шматочком лимона, щоб не залишилося слідів жиру.
  2. Покладіть в миску білки і збивайте їх електричним міксером на середній швидкості, доки не утворюються м’які піки. Продовжуючи збивати, потроху додайте цукор. Після чого, за бажанням, можна додати харчовий барвник. Збивати потрібно до отримання пишної глянсової маси з твердими піками на віночку.
  3. Застеліть лист пергаментом і відсадіть білкову масу за допомогою кондитерського мішка або двох ложок, формуючи круглі безе. Розігрійте духовку до 130 °С, помістіть в неї безе і зменште температуру до 100 °С.
  4. Випікайте протягом 2 годин, після чого остудіть та подавайте. За бажання десерт можна подати з шоколадним соусом, свіжими ягодами або будь-яким іншим топінгом.

Вас також можуть зацікавити новини:

Українці можуть перейти на інший вид пенсії та отримувати більше: як це зробити

Пенсіонерам почали повертати гроші: Пенсійний фонд визнав помилку (відео)

Новое на сайте

  • Новини

Як понаднормовий стаж впливає на розмір пенсії і скільки реально можна отримати

Кожен рік страхового стажу понад норму збільшує пенсію. Але чи завжди великий стаж гарантує високу…

08/04/2025 07:33
  • Новини

Свята та народні прикмети 8 квітня – чому сьогодні обов’язково треба вмитися водою з криниці

8 квітня в Україні відзначають День працівників військових комісаріатів і Міжнародний день ромів. Християни вшановують…

08/04/2025 06:36
  • Новини

Власникам газових плит рекомендують встановити вдома додатковий прилад – скільки він коштує

Газопостачальна компанія «Нафтогаз України» радить українцям встановити важливий пристрій. Про що йдеться і скільки доведеться…

08/04/2025 05:26
  • Новини

Великодня паска зі смаком дитинства: ароматна і смачна – готуємо на 500 грамів борошна

Рецепт найсмачнішої паски – великодня випічка виходить просто неповторною і неймовірно смачною. Готувати - одне…

08/04/2025 04:33
  • Новини

Півонії будуть усипані величезними шапками з суцвіть – ось що потрібно встигнути зробити

Від півонії на вашій ділянці будете в захваті не лише ви, а й ваші сусіди.…

07/04/2025 22:59
  • Новини

Погода в Україні на вівторок, 8 квітня

8 квітня очікується мокрий сніг місцями у західних та північних областях.

07/04/2025 22:25