Новини

Готуємо повітряний десерт: вам знадобляться всього два інгредієнти

Смачні десерти далеко не завжди вимагають багато інгредієнтів та зусиль для приготування. Переконайтеся в цьому за допомогою дуже простого рецепта, який легко відтворять навіть ті, хто не часто готує. Для цього повітряного безе вам знадобиться всього два інгредієнти. Десерт стане приємним доповненням до чаю чи кави.

Раніше ми розповідали, як приготувати смачний шоколадний торт без випічки.

Інгредієнти (на 10 порцій):

  • дрібний цукор або цукрова пудра – 1 склянка;
  • білок – 4 шт.
  • харчовий барвник (за бажанням).

Приготування:

  1. Візьміть велику скляну або металеву миску і протріть її шматочком лимона, щоб не залишилося слідів жиру.
  2. Покладіть в миску білки і збивайте їх електричним міксером на середній швидкості, доки не утворюються м’які піки. Продовжуючи збивати, потроху додайте цукор. Після чого, за бажанням, можна додати харчовий барвник. Збивати потрібно до отримання пишної глянсової маси з твердими піками на віночку.
  3. Застеліть лист пергаментом і відсадіть білкову масу за допомогою кондитерського мішка або двох ложок, формуючи круглі безе. Розігрійте духовку до 130 °С, помістіть в неї безе і зменште температуру до 100 °С.
  4. Випікайте протягом 2 годин, після чого остудіть та подавайте. За бажання десерт можна подати з шоколадним соусом, свіжими ягодами або будь-яким іншим топінгом.

Вас також можуть зацікавити новини:

Українці можуть перейти на інший вид пенсії та отримувати більше: як це зробити

Пенсіонерам почали повертати гроші: Пенсійний фонд визнав помилку (відео)

Новое на сайте

  • Новини

Погода в Україні на вівторок, 19 серпня

Вівторок в Україні буде сонячним, прогнозують синоптики. Антициклон на ім'я Kyra (карта) зумовить всюди суху…

18/08/2025 23:49
  • Статті

Зубний біль уночі: що робити і куди звернутися у Києві?

Зубний біль завжди виникає вчасно, але особливо неприємно, коли він турбує вночі. У такі моменти…

18/08/2025 23:17
  • Новини

Магнітні бурі на вівторок, 19 серпня 2025 року: який прогноз дають фахівці

Дуже важливо у дні з магнітними бурями та напередодні приділяти особливу увагу здоров'ю.

18/08/2025 23:10
  • Новини

ПриватБанк несподівано обмежив можливості використання своїх карток для літніх клієнтів

Клієнти запідозрили ПриватБанк в ейджизмі після різких змін за умов кредитування пенсіонерів.

18/08/2025 21:59
  • Новини

Деякі особи з інвалідністю зможуть оформити виплати 10 800 гривень: як це зробити

Українців запрошують пройти реєстрацію на нові виплати у сумі 3600 гривень упродовж 3 місяців. Подробиці…

18/08/2025 21:26
  • Новини

Здоров’я нації під контролем: українцям 40+ забезпечать безкоштовне медичне обстеження

Прем'єр-міністр Юлія Свириденко анонсувала запуск щорічного медичного огляду: держава дбатиме про здоров'я громадян віком від…

18/08/2025 20:49