Новини

Чудовий сніданок або частування до чаю – найніжніші налисники з яблучною начинкою

Смажити млинці можна не тільки на спеціальній млинцевій пательні, допустимо використовувати звичайну пательню з антипригарним покриттям, товстим дном і низькими бортиками. 

Раніше ми писали, як приготувати Цвєтаєвський яблучний пиріг зі сметанною заливкою.

Інгредієнти

Для тіста

  • борошно – 200 г,
  • цукор – 1 ст.л,
  • ½ ч. л. сіль – 0,5 ч. л,
  • олія рослинна – 2ст.л,
  • молоко – 0,5 л.

Для начинки:

  • яблука кисло-солодкі – 3 шт,
  • масло вершкове – 50 г, масла;
  • цукор – 2 ст.л.

Приготування

  1. Насипати в місткість борошно, цукор, сіль і перемішати.
  2. Додати до сухих інгредієнтів половину підготовленого молока і рослинну олію. Перемішати масу вінчиком.
  3. Налити молоко, що залишилося, і ще раз ретельно перемішати тісто вінчиком, щоб не залишилося грудочок. Відставити тісто в сторону на 15 хв.
  4. Розігріти пательню і змастити мінімальною кількістю рослинної олії. За допомогою черпака вилити на сковороду порцію тіста. Рівномірно розподілити його по поверхні, нахиляючи сковороду вгору-вниз.
  5. Смажити млинець протягом 1–2 хвилин з кожного боку до золотистого кольору.
  6. Нарізати очищені яблука дрібним кубиком.
  7. Розтопити на сковороді вершкове масло, додати нарізані яблука і цукор. Перемішати яблучну начинку, накрити кришкою і протушкувати на невеликому вогні протягом 10 хв.
  8. Викласти на кожен млинець 2–3 столові ложки остиглої яблучної начинки та загорнути налисник.
  9. Подавати налисники теплими зі сметаною, згущеним молоком, джемом або іншим улюбленим соусом.

Смачного!

Чому пенсіонери обурені індексацією – розбір конкретних прикладів (відео)

Право на захмарні пенсії: чому судді отримують 50 мінімальних виплат (відео)

Новое на сайте

  • Новини

Пенсіонерам доведеться платити в деяких видах транспорту: що відомо

Право на безоплатний проїзд мають усі пенсіонери, але варто враховувати певні обмеження.

08/01/2026 10:40
  • Новини

Чи потрібно вимикати Wi-Fi перед сном: фахівці розповіли про шкоду цілодобового інтернету

Відмова від цілодобового інтернету має цілу низку переваг. Що кажуть фахівці?

08/01/2026 09:39
  • Новини

Пенсійні вимоги МВФ до України: до чого готуватися українцям у 2026 році

У новому меморандумі з Міжнародним валютним фондом Україна зобов’язалася підготувати пенсійну реформу. Йдеться не про…

08/01/2026 07:39
  • Новини

Нові правила оплати комунальних послуг у Польщі: що зміниться для українців

У 2026 році на мешканців багатоквартирних будинків у Польщі чекають нові правила оплати комунальних послуг.…

08/01/2026 06:47
  • Новини

Перехід з пенсії по інвалідності на пенсію за віком: коли це справді вигідно

Читачі часто цікавляться: чи варто змінювати пенсію по інвалідності на пенсію за віком після досягнення…

08/01/2026 06:08
  • Новини

Україну поділять морози й дощі: якою буде погода 8 січня

Погода в Україні 8 січня стане справжнім випробуванням для комунальних служб, водіїв і пішоходів. У…

07/01/2026 21:30