Шикарна піца у вас вдома: перевірений рецепт смачного тіста без дріжджів

Інгредієнти

• борошно – 1,5 ст;
• розпушувач – 1 ч.л;
• сіль – 0,5 ч.л;
• вода – 100 мл;
• олія – 4 ст.л.

Раніше ми писали, як зварити рис, щоб він вийшов розсипчастим і смачним.

Приготування

1. Просійте борошно та додайте розпушувач і сіль.
2. Налийте воду та оливкову олію (можна взяти будь-яку рослинну). Додавайте рідкі інгредієнти поступово, одночасно все розмішуючи.
3. Замісіть тісто і сформуйте кулю. Зазвичай на це вистачає 5-6 хвилин.
4. Посипте стіл борошном і розкатайте тісто. Сформуйте краї.
5. Перекладіть тісто на деко. Намажте тісто томатним соусом і покладіть зверху будь-яку начинку. Зверху додайте улюблений вид сиру.
6. Випікайте піцу за температури 180 ⁰С, поки її краї не набудуть золотистого кольору.

Як начинку можна використовувати:

• слайси ковбаси та зелень,
• куряче м’ясо та консервовані ананаси,
• морепродукти та оливки.

Імпровізуйте на свій смак, незмінне тільки одне правило – сиру в піці багато не буває!

Смачного!

Кому з простих пенсіонерів пощастило – як середня зарплата вплине на деякі виплати (відео)

Право на захмарні пенсії: чому судді отримують 50 мінімальних виплат (відео)