Новини

Ці кекси ви пектимете часто: вони повітряні, ароматні та смачні – простий рецепт на кефірі

Раніше ми розповідали, як спекти кекси, які зметуть зі столу за 5 хвилин.

Інгредієнти:

  • Борошно – 170 г;
  • Какао – 30 г;
  • Розпушувач – 1 чайна ложка;
  • Сода – ½ чайної ложки;
  • Сіль – ¼ чайної ложки;
  • Курине яйце – 1;
  • Цукор – 150 г;
  • Кефір – 200 мл;
  • Рослинна олія – 80 мл;
  • Шоколад 50 г (можна не додавати).

Приготування:

  1. У миску вбиваємо яйце, додаємо цукор, сіль і добре розмішуємо. Додаємо кефір, вводимо соду та знову розмішуємо. Вливаємо олію.
  2. Просіюємо борошно, змішуємо його з какао і розпушувачем, вводимо в рідку масу і замішуємо наше тісто на кекси.
  3. Додаємо невеликі шматочки шоколадної плитки в тісто, що вийшло, і акуратно перемішуємо всі інгредієнти ще раз.
  4. Розкладаємо тісто у формочки для кексів на 1/3 обсягу. Випікаємо в розігрітій до 180 ° C духовці 25 хвилин. Потім дістаємо готові кекси з форм і викладаємо на тарілку охолоджуватися.

Все! Смачний десерт готовий до чаю!

Новое на сайте

  • Новини

Довідка ОК-7: як отримати, для чого потрібна та чим відрізняється від ОК-5

Довідки ОК-5 та ОК-7 — це документи з Пенсійного фонду України, які підтверджують страховий стаж…

16/02/2026 08:23
  • Новини

Соціальні гарантії для учасників бойових дій: не лише знижки на комуналку

Більшість військових зі статусом учасника бойових дій знають про пільги на оплату житла та комунальних…

16/02/2026 07:28
  • Новини

Млинці на Масницю: смачний і оригінальний рецепт із оселедцем – ви маєте це спробувати

Масниця, або Сирна седмиця, — це останній тиждень перед Великий піст, коли м’ясо вже не…

16/02/2026 06:31
  • Новини

Українців попередили про складні погодні умови: прогноз на 16 лютого

У понеділок, 16 лютого, в Україні очікується погіршення погодних умов. Синоптики попереджають про сніг, дощ,…

15/02/2026 21:15
  • Новини

Магнітні бурі на понеділок, 16 лютого: напруга продовжується

Останні дні охарактеризувалися підвищеною геомагнітною обстановкою. Метеочутливі люди, та й не лише скаржаться на погане…

15/02/2026 20:12
  • Новини

Тиждень спокою та внутрішньої рівноваги: що приготували зірки з 16 по 22 лютого

Тиждень з 16 по 22 лютого проходитиме під знаком сповільнення та переосмислення. Зірки радять не…

15/02/2026 19:00