Новини

Млинці «Три склянки» – тонкі, ажурні і не рвуться: найпростіший рецепт

Якщо ви в пошуках простого та легкого рецепту, то пропонуємо вам млинці «Три склянки».

Раніше ми розповідали, як приготувати рецепти млинці на дріжджах.

Не потрібно морочитися, щоб вирахувати правильну кількість інгредієнтів, це зробили за нас. Просто змішайте все, щоб не було грудочок і на розігрітій сковороді посмажте млинці.

Отже, які інгредієнти потрібні: склянка молока, склянка борошна та склянка окропу. Окремо беремо 2 курячі яйця, 1 столову ложку соняшникової олії та дрібку солі. Це все, що потрібне для тіста. Якщо ви хочете солодкі млинці, то потрібно додати 2-3 столові ложки цукру і пакетик ванільного цукру, тоді аромат стоятиме на весь будинок.

Для початку змішуємо яйця із сіллю та цукром. Додаємо молоко і знову перемішуємо. Частинами вводимо борошно і перемішуємо, щоб не було грудочок.

Нехай тісто постоїть 10 хвилин, а потім вливаємо окріп і масло, розмішуємо і приступаємо до смаження.

Випікаємо млинці на попередньо розігрітій та сухій сковороді. Щоб наші млинці точно не прилипали до сковороди, перед першим млинцем її можна змастити вершковим маслом або салом.

Млинці обсмажуємо із двох сторін до золотистого кольору. Якщо ви плануєте їх готувати з начинкою і потім запікати або тушкувати в соусі або сметані, можна обсмажувати з одного боку.

Новое на сайте

  • Новини

Частині пенсіонерів призупинили виплати через непроходження ідентифікації: чи можна їх відновити

У Пенсійному фонді пояснили, як пройти ідентифікацію та відновити пенсію з виплатою всієї заборгованості.

09/01/2026 16:15
  • Новини

Чому орхідеї гинуть навіть при хорошому догляді: експерти назвали головну помилку

Орхідеї давно стали звичною прикрасою квартир та офісів. Вони виглядають ефектно, цвітуть довго і вважаються…

09/01/2026 14:55
  • Новини

У магазині таких смачних точно не знайдете: домашні козинаки – рецепт із секретом

Домашні козинаки часто виходять занадто твердими — такими, що їх важко відкусити. Але проблема не…

09/01/2026 13:40
  • Новини

Умови для українських біженців у ЄС у 2026 році: де стало краще, а де допомогу згортають

У 2026 році країни ЄС все частіше рахують гроші та переглядають підхід до українських біженців:…

09/01/2026 12:34
  • Новини

По 2000 гривень кожному від держави на Укрпошті: що відомо про нову виплату

У мережі розповсюджується інформація про нову виплату у розмірі 2000 гривень пенсіонерам на Укрпошті. Видання…

09/01/2026 11:28
  • Новини

До кінця січня у 4 регіонах України відкрито реєстрацію на нову грошову допомогу: як отримати

У чотирьох областях України розпочалася реєстрація на нову програму фінансової підтримки для громадян. До кінця…

09/01/2026 10:22