Новини

Млинці «Три склянки» – тонкі, ажурні і не рвуться: найпростіший рецепт

Якщо ви в пошуках простого та легкого рецепту, то пропонуємо вам млинці «Три склянки».

Раніше ми розповідали, як приготувати рецепти млинці на дріжджах.

Не потрібно морочитися, щоб вирахувати правильну кількість інгредієнтів, це зробили за нас. Просто змішайте все, щоб не було грудочок і на розігрітій сковороді посмажте млинці.

Отже, які інгредієнти потрібні: склянка молока, склянка борошна та склянка окропу. Окремо беремо 2 курячі яйця, 1 столову ложку соняшникової олії та дрібку солі. Це все, що потрібне для тіста. Якщо ви хочете солодкі млинці, то потрібно додати 2-3 столові ложки цукру і пакетик ванільного цукру, тоді аромат стоятиме на весь будинок.

Для початку змішуємо яйця із сіллю та цукром. Додаємо молоко і знову перемішуємо. Частинами вводимо борошно і перемішуємо, щоб не було грудочок.

Нехай тісто постоїть 10 хвилин, а потім вливаємо окріп і масло, розмішуємо і приступаємо до смаження.

Випікаємо млинці на попередньо розігрітій та сухій сковороді. Щоб наші млинці точно не прилипали до сковороди, перед першим млинцем її можна змастити вершковим маслом або салом.

Млинці обсмажуємо із двох сторін до золотистого кольору. Якщо ви плануєте їх готувати з начинкою і потім запікати або тушкувати в соусі або сметані, можна обсмажувати з одного боку.

Новое на сайте

  • Статті

Якщо ви запідозрили інтернет-шахрайство: як подати заяву до кіберполіції

Інтернет-шахраї не дрімають: крадуть гроші з карток та видають себе за банківських працівників.

06/07/2025 15:56
  • Статті

SOS після сонця: 3 прості маски для спасіння шкіри

Сонце – радість, але й стрес для шкіри Навіть коротке перебування на сонці може залишити…

06/07/2025 14:27
  • Новини

Парламент продовжить воєнний стан і мобілізацію до листопада: шістнадцяте рішення поспіль

На найближчому пленарному тижні Верховна Рада України розгляне питання про продовження воєнного стану та загальну…

06/07/2025 13:36
  • Новини

Кислий сир – не вирок: ідеальна запіканка з «проблемного» продукту

Кислий сир – не привід викидати продукт. За допомогою простого трюку та доступних інгредієнтів можна…

06/07/2025 11:58
  • Новини

Пенсії як привілеї: чому кожен п’ятий українець отримує особливі виплати

В Україні майже кожен п'ятий пенсіонер отримує виплати за спеціальним законодавством. Але вже незабаром система…

06/07/2025 10:59
  • Новини

Новий урожай українських кавунів вже у продажу: чому дорого і що буде далі

Українські фермери розпочали збір кавунів, але поки що врожай продають за підвищеною ціною. Чому кавуни…

06/07/2025 09:54