Новини

М’який і неймовірно смачний медовий пиріг нашвидкуруч: готуватимете щотижня

Раніше ми розповідали, як приготувати класичний медовик із заварним кремом.

Інгредієнти:

  • 2 курячі яйця;
  • 120 г цукру;
  • 120 г меду;
  • 120 г кефіру;
  • 170 г борошна;
  • 1 чайна ложка соди;
  • 0,5-1 склянка горіхів.

Приготування:

  1. Збиваємо яйця з цукром до пишної піни.
  2. Додаємо мед, соду та збиваємо до повного розчинення меду. Через реакцію соди та меду, маса добре зросте в обсязі.
  3. Додаємо кефір, перемішуємо.
  4. Додаємо борошно і ретельно перемішуємо, тісто має вийти такої густоти, як на оладки.
  5. Додаємо подрібнені горіхи. Також не біда, якщо немає горіхів, можна спекти медовий пиріг і без них, гірше він точно не буде.
  6. Змащуємо форму для випікання олією та виливаємо тісто.
  7. Випікаємо пиріг у розігрітій до 170-180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин.

За бажання пиріг можна розрізати на рівні частини і перемазати кремом і вийде чудовий медовий торт, але він швидко з’їдається без крему, особливо зі склянкою молока або гарячого чаю.

Новое на сайте

  • Новини

Буря і спалахи на Сонці: прогноз геомагнітної активності на 17 листопада

У понеділок Сонце активізується. Метеозалежним рекомендують бути обережними.

16/11/2025 21:00
  • Новини

17 листопада погода готує сюрприз: де чекати на мокрий сніг

Цей прогноз змінить ваші плани. Чим накриє країну на початку тижня?

16/11/2025 20:00
  • Новини

Як зробити, щоб вікна не пропускали холод зовні: перевірені методи утеплення

Втрачаєте тепло через вікна? Є спосіб повернути до 55% без ремонту.

16/11/2025 19:00
  • Новини

Українці отримали по 187 гривень від Пенсійного фонду: юрист пояснив, за що саме

Судові пенсії по-новому. Що стоїть за жовтневими «дрібними» доплатами від ПФУ?

16/11/2025 18:00
  • Новини

Чому одні області сидять у темряві, а в інших світло не відключають: пояснення енергетиків

Одним регіонам “пощастило” більше, іншим ні, тому обмеження діють нерівномірно. Проблема в тому, що надлишок…

16/11/2025 17:00
  • Новини

Нові правила для працюючих пенсіонерів: коли їм перерахують пенсії

За яких умов можливий перерахунок виплат працюючим пенсіонерам і коли чекати наступного? ПФУ пояснив нюанси.

16/11/2025 16:00