Новини

М’який і неймовірно смачний медовий пиріг нашвидкуруч: готуватимете щотижня

Раніше ми розповідали, як приготувати класичний медовик із заварним кремом.

Інгредієнти:

  • 2 курячі яйця;
  • 120 г цукру;
  • 120 г меду;
  • 120 г кефіру;
  • 170 г борошна;
  • 1 чайна ложка соди;
  • 0,5-1 склянка горіхів.

Приготування:

  1. Збиваємо яйця з цукром до пишної піни.
  2. Додаємо мед, соду та збиваємо до повного розчинення меду. Через реакцію соди та меду, маса добре зросте в обсязі.
  3. Додаємо кефір, перемішуємо.
  4. Додаємо борошно і ретельно перемішуємо, тісто має вийти такої густоти, як на оладки.
  5. Додаємо подрібнені горіхи. Також не біда, якщо немає горіхів, можна спекти медовий пиріг і без них, гірше він точно не буде.
  6. Змащуємо форму для випікання олією та виливаємо тісто.
  7. Випікаємо пиріг у розігрітій до 170-180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин.

За бажання пиріг можна розрізати на рівні частини і перемазати кремом і вийде чудовий медовий торт, але він швидко з’їдається без крему, особливо зі склянкою молока або гарячого чаю.

Новое на сайте

  • Новини

Україна має два місяці: Кремль встановив новий «дедлайн»

Росія переконує партнерів у швидкому захопленні сходу України та висуває нові вимоги для завершення війни.

01/04/2026 12:46
  • Новини

Індексація виплат: хто з українців отримає підвищення у квітні

У Пенсійному фонді оголосили про підвищення виплат. Хто їх отримає у квітні?

01/04/2026 11:28
  • Новини

Шкарлупа злетить за мить: що зробити, щоб варені яйця легко чистилися

Хочете швидко очистити варені яйця, не пошкодивши їх? Це легко зробити, якщо знати, як.

01/04/2026 09:59
  • Новини

У чому насправді різниця між порошковою, сублімованою та гранульованою кавою і яка найбільш якісна

Сьогодні День розчинної кави - це не лише привід насолодитися улюбленим смаком, а й нагода…

01/04/2026 08:36
  • Новини

Кому з переселенців треба встигнути подати заяву до 1 травня: інакше втратите гроші

В Україні оновили правила виплат для внутрішньо переміщених осіб. Частині переселенців допомогу продовжили, а для…

01/04/2026 07:32
  • Новини

Чому українцям відмовляють у літній субсидії: головні причини

Після завершення опалювального сезону частина українців може втратити право на субсидію. Причини відмови чітко визначені…

01/04/2026 06:30