Святковий торт-салат “Подарунок Зеленому Дракону”: вашим гостям точно сподобається

Салат “Подарунок Зеленому Дракону” виходить одночасно ситним і свіжим.

Раніше ми розповідали, як зварити буряк для святкових салатів за 10 хвилин.

Інгредієнти:

• картопля – 2 шт;
• грудинка куряча копчена – 450 г;
• огірки свіжі – 2-3 шт;
• яйця – 3 шт;
• кукурудза консервована – 250 г;
• сир твердий – 130 г;
• майонез – на заправку;
• сіль і перець – за смаком.

Приготування:

1. Відварюємо картоплю в мундирі та яйця круто і охолоджуємо.
2. Нарізаємо картоплю та курку дрібним кубиком.
3. Викладаємо на блюдо шар картоплі, злегка підсолюємо його і змащуємо майонезом. Далі кладемо нарізану грудку і теж змащуємо її майонезом.
4. Натираємо на крупну тертку огірки та віджимаємо їх, щоб позбутися зайвого соку. Змащуємо їх майонезом.
5. Натираємо яйця на крупній тертці та викладаємо наступним шаром, злегка підсолюємо та змащуємо майонезом.
6. Викладаємо консервовану кукурудзу і робимо сіточку з майонезу.
7. Тремо зверху твердий сир.
8. Накриваємо салат харчовою плівкою “в контакт” і прибираємо в холодильник на 2-3 години.

За бажанням салат можна прикрасити зеленню або свіжим огірком, але й без цього він має ошатний і святковий вигляд.

По-новому чи по-старому: якого числа пенсіонери відзначатимуть Різдво – відеоопитування

Харчуємося повітрям? Які продукти можуть собі дозволити пенсіонери в Україні – відеоопитування