Новини

Соковита, ароматна та корисна до самої весни: розкрито головний секрет зберігання моркви

Це питання цікавить не тільки початківців або молодих господинь, іноді через неправильне зберігання або певні помилки весь запас коренеплодів можуть втратити навіть маститі городники.

Раніше ми розповідали, як посіяти моркву під зиму.

Але є спосіб, який ніколи не залишить вас без соковитої та ароматної моркви.

Для цього потрібний звичайний пісок. Але він не повинен бути сухим. Якщо при стисканні в долоні він перетворюється на грудочку, то морква під такою ковдрою добре зберігатиметься.

Потрібно взяти будь-яку дерев’яну ємність і насипати шар піску, хоча б завтовшки 2-3 см, потім на пісок викласти моркву і знову засипати піском, постарайтеся, щоб коренеплоди між собою не стикалися, це вбереже від розвитку грибкових хвороб, які можуть передаватися під час зберігання від однієї моркви до іншої.

Викладену моркву потрібно покрити ще однією порцією піску.

Якщо ящик дозволяє, то можна викласти кілька шарів моркви та піску.

Під таким надійним укриттям коренеплоди без проблем долежать до початку наступного сезону. Але важливо стежити за вологістю піску та у самому підвалі. Якщо пісок повністю висохне, потрібно буде замінити верхній шар на вологий, або ж розприскати воду по піску, тільки не перестарайтеся, інакше морква може почати проростати.

Новое на сайте

  • Новини

Свята та народні прикмети 21 травня – чому сьогодні не можна носити чорний одяг

21 травня в Україні відзначають Всесвітній день культурного різноманіття в ім’я діалогу та розвитку, Міжнародний…

21/05/2025 06:37
  • Новини

Пенсія на мінімалці: скільки заплатять за 35 років стажу – рахуємо за формулою Пенсійного фонду

Статистика свідчить, що середня українська пенсія становить третину середньої зарплати. Скільки ж пенсії нарахують при…

21/05/2025 05:25
  • Новини

Погода в Україні на середу, 21 травня

Погода в Україні на середу, 21 травня у східних областях, місцями у центральних, західних, південних…

20/05/2025 22:23
  • Новини

Магнітні бурі на середу, 21 травня 2025 року

Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня: як поводитися метеозалежним.

20/05/2025 21:58
  • Статті

Цар Костянтин та цариця Олена: чому Церква назвала їх рівноапостольними

Святих Костянтина Великого і його матір Олену названо «рівноапостольними» за великі заслуги перед християнською Церквою.

20/05/2025 21:21
  • Статті

Скільки коштує докупити пенсійний стаж у 2025 році – актуальна інформація

У 2025 році громадяни України мають можливість добровільно докупити страховий стаж для отримання або збільшення…

20/05/2025 20:53