Новини

Соковита, ароматна та корисна до самої весни: розкрито головний секрет зберігання моркви

Це питання цікавить не тільки початківців або молодих господинь, іноді через неправильне зберігання або певні помилки весь запас коренеплодів можуть втратити навіть маститі городники.

Раніше ми розповідали, як посіяти моркву під зиму.

Але є спосіб, який ніколи не залишить вас без соковитої та ароматної моркви.

Для цього потрібний звичайний пісок. Але він не повинен бути сухим. Якщо при стисканні в долоні він перетворюється на грудочку, то морква під такою ковдрою добре зберігатиметься.

Потрібно взяти будь-яку дерев’яну ємність і насипати шар піску, хоча б завтовшки 2-3 см, потім на пісок викласти моркву і знову засипати піском, постарайтеся, щоб коренеплоди між собою не стикалися, це вбереже від розвитку грибкових хвороб, які можуть передаватися під час зберігання від однієї моркви до іншої.

Викладену моркву потрібно покрити ще однією порцією піску.

Якщо ящик дозволяє, то можна викласти кілька шарів моркви та піску.

Під таким надійним укриттям коренеплоди без проблем долежать до початку наступного сезону. Але важливо стежити за вологістю піску та у самому підвалі. Якщо пісок повністю висохне, потрібно буде замінити верхній шар на вологий, або ж розприскати воду по піску, тільки не перестарайтеся, інакше морква може почати проростати.

Новое на сайте

  • Новини

Не тільки індексація: у кого ще з березня суттєво збільшаться пенсії

З 1 березня 2026 року в Україні відбудеться не лише щорічна індексація, а й суттєве…

20/02/2026 06:35
  • Новини

Консервація під контролем: коли домашні заготовки стають небезпечними?

Зараз саме той період, коли варто переглянути свої літні та осінні заготовки. Навіть правильно законсервовані продукти…

20/02/2026 05:31
  • Статті

Як перевезти хвору людину в інше місто?

Хвороба не знає меж — іноді найкращі фахівці перебувають за сотні кілометрів, а родичі мешкають…

19/02/2026 23:22
  • Новини

Перед вихідними похолодає: прогноз погоди по регіонах України на 20 лютого

У п’ятницю, 20 лютого, в Україні відчутно знизиться температура повітря. У більшості регіонів вночі очікуються…

19/02/2026 22:30
  • Новини

Збуджена магнітосфера: прогноз космічної погоди на 20 лютого

У п’ятницю, 20 лютого 2026 року, магнітосфера Землі перебуватиме у збудженому стані. Водночас суттєвих магнітних…

19/02/2026 21:30
  • Новини

Немитий посуд у раковині: що це говорить про особистість

Брудний посуд у раковині часто сприймають як ознаку неохайності та ліні. Однак психологи пояснюють: за…

19/02/2026 20:30