Додайте цей інгредієнт при приготуванні картоплі і звичайна страва перетвориться на шедевр

Вся справа в одному інгредієнті, який не тільки сприяє формуванню хрусткої скоринки, а й незвичайного пряного та солодкуватого смаку. І цей інгредієнт – мед.

Раніше ми розповідали, як вибрати правильний мед.

Інгредієнти:

• картопля — 1 кг;
• мед — 3 чайні ложки;
• часник — 2-3 зубчики;
• паприка мелена — 1 чайна ложка;
• перець чорний мелений — щіпка;
• сіль—за смаком;
• соняшникова олія — 40 мл.

Приготування:

1. Картоплю ретельно помити, нарізати її часточками, розкласти на деко.
2. У мисці змішати спеції, подрібнений часник з медом та олією. Отриману суміш вилити на картоплю і ретельно перемішати, щоб кожен шматочок був у маринаді.

3. Запікати у духовці при 180 градусах 45-50 хвилин.

Приємного апетиту!