Бюджетна, але дуже смачна піца: готується легко, а з’їдається швидко

Інгредієнти:

• борошно – 1,5 склянки,
• цукор – 1 столова ложка
• сіль – 1 чайна ложка,
• молоко з водою (суміш) – 0,5 склянки,
• дріжджі сухі – 1 чайна ложка з гіркою,
• олія – 1 столова ложка,
• кетчуп – 4-5 столових ложок,
• сосиски (нарізані на шматочки) – 4 шт.,
• твердий сир (натертий на великій тертці) – 150 г,
• зелень – до смаку.

Приготування:

1. Борошно просіяти в миску, додати одну столову ложку цукру та сіль.
2. У теплу суміш молока та води додати дріжджі та чайну ложку цукру.
3. У просіяному борошні зробити поглиблення та влити рідку суміш.
4. Додати ложку рослинної олії та замісити м’яке, нетуге тісто.
5. Залишити тісто підходити на одну годину, після чого розкотити з нього круглий корж.
6. Помістити корж у форму, зробити борти і змастити олією.
7. Корж змастити кетчупом і рівномірно розподілити начинку із сосисок, сиру та зелені.
8. Випікати піцу у духовці 20-30 хвилин при температурі 200 градусів.

Раніше ми розповідали, як приготувати піцу на кефірі.