І мова про сочевицю. Лікар-дієтологи пояснюють, що фітоестрогени – це «попередники» естрогенів, жіночих статевих гормонів. Їхня кількість скорочується приблизно до 40 років, активність яєчників знижується.
Раніше ми розповідали про саму шкідливу кашу для пенсіонерів.
Потрібно знати, що естрогени захищають жінку від розвитку серцево-судинних захворювань, розвитку остеопорозу, погіршення якості колагену, тобто від зморшок.
Також сочевиця багата на кальцій та магній.
Тому каша з крупи зміцнює кістки та корисна при підвищеному артеріальному тиску, надає заспокійливий ефект.
При настанні менопаузи страждає нервова система та сочевиця компенсує ці процеси.
Також вона добре підходить для тих, хто не вживає м’яса, тому що в ній міститься велика кількість білка.
Є в сочевиці і багато клітковини, що нормалізує випорожнення та збагачує корисні бактерії в організмі, які відповідають за стабільну роботу імунної та нервової систем, знижують запалення в організмі та виводять зайвий холестерин, жовчні кислоти та цукор.
Яка ж сочевиця корисніша – червона, зелена чи жовта? Медики радять обирати червону сочевицю, бо в ній більше антоціанів та біофлавоноїдів.
Ці речовини захищають клітини від руйнування та окисного процесу, а також знижують ризик розвитку онкологічних захворювань.
Джерело: useti.org.ua
Науковці дійшли висновку, що старіння людини відбувається нерівномірно. Існують періоди, коли вікові зміни різко прискорюються.
На кухні кожен має свій стиль: хтось чітко дотримується рецепта, а хтось довіряє інтуїції. Астрологи…
В Україні переглянули пенсійні гарантії для окремих категорій громадян. Рішення передбачає суттєве підвищення мінімальних виплат…
Хронічний стрес, тривожність і панічні атаки впливають не лише на психіку, а й на фізичне…
В Україні готують масштабну реформу системи стягнення боргів. Нові правила суттєво спростять доступ кредиторів до…
В Україні існує можливість офіційно «докупити» страховий стаж для виходу на пенсію. Однак така опція…