Пропонуємо виключити з рецепту лише один інгредієнт, і ви відразу помітите зміни на краще. Оладки будуть немов пух.
Багато кулінарів і кухарів вважають, що при приготуванні оладок потрібно обов’язково використовувати яйця. Але саме цей інгредієнт робить основу щільнішою. Звичайно, яйця запобігають розтіканню оладок по сковороді, вони добре тримають форму, але смак не такий, як при приготуванні без яєць.
Нам знадобляться 200 мл кефіру та 0,5 чайної ложки харчової соди. Коли маса пустить бульбашки можна додавати по 1 чайній ложці цукру та олії, не забуваємо про дрібку солі для гармонізації смаку.
На цю кількість кефіру буде достатньо 100 г борошна. Ретельно перемішуємо всі компоненти та приступаємо до смаження.
Оладки без яєць будуть не лише ніжними, повітряними, а й смачними.
Раніше ми розповідали, як приготувати оладки без борошна.
Відкрито реєстрацію на програму фінансової підтримки. У межах ініціативи можна отримати до 50 тисяч гривень.…
Увечері 4 квітня росія завдала удару балістичною ракетою по житловому району Кривого Рогу. Внаслідок цього…
Мінімальні пенсії для окремих категорій українців суттєво зросли. У деяких випадках підвищення перевищило 3 тисячі…
5 квітня — день, коли у світі згадують про кілька важливих міжнародних ініціатив. 5 квітня…
Пенсійні системи різних країн різняться. Природно, що й пенсійні виплати у них різні. Україна не…
Тепла погода чи холодна? Чого очікувати українцям у суботу? Синоптики зробили детальний прогноз.