Так, якщо ви хочете, щоб капуста вийшла пікантною та з легкою солодкістю, додайте гірчицю та мед.
Раніше ми розповідали, чому пенсіонерам потрібно їсти капусту.
Цілком вистачить взяти по ложці меду та гірчиці, довести їх до однорідного стану, влити невелику кількість води. А потім ввести цю заправку за п’ять хвилин до готовності капусти. Ця кулінарна хитрість зробить тушковану капусту справжнім шедевром.
Багато господинь при тушкуванні капусти обмежуються додаванням солі, перцю та невеликої кількості зелені. Але спробуйте нові поєднання. Відмінним доповненням до капусти стане кардамон, порошок кореня імбиру, часник та коріандр. Ці спеції краще додавати у невеликій кількості.
Обов’язково спробуйте ці варіанти приготування тушкованої капусти, вони вам сподобаються.
У середу, 30 вересня, в Україні переважатиме суха та відносно тепла погода, хоча в окремих…
Місяць завершиться спокійно — сильних коливань магнітного поля Землі 30 вересня не прогнозують. Індекс Kp…
Військовозобов’язаних і резервістів після досягнення граничного віку тепер автоматично виключають з військового обліку.
Запорізькі козаки мали особливе ставлення до свята Покрови Пресвятої Богородиці. На Січі на честь Божої…
Якщо під час варіння бульйон втратив прозорість, не поспішайте виливати його чи починати все спочатку.…
Мешканці окремих громад можуть оформити одноразову зимову виплату у розмірі 19 400 гривень. Заяви прийматимуть…