Новини

Для чого перед варінням яєць розумні господині кладуть блюдце на дно каструлі: цікава хитрість

Відповідь досить проста. Виявляється, блюдце під час варіння гарантовано зберігає цілісність шкаралупи.

Раніше ми розповідали, які яйця в жодному разі не можна купувати в магазині та на ринку.

Погодьтеся, яйця з шкаралупою, що тріснула, виглядають не естетично, а деякі і зовсім їх викидають, переживаючи, що під час варіння в них могли потрапити шкідливі бактерії, хоча і яйця були миті.

Тарілку потрібно встановлювати вгору дном. Потім у каструлю наливають воду. І опускають курячі яйця.

Тому, якщо ви хочете отримати абсолютно цілі, без жодної тріщинки яйця, скористайтеся цією хитрістю.

Важливе уточнення: для варіння яєць з блюдцем краще брати каструлю якомога більше, щоб вируюча вода не виливалася на плиту.

Щоб яйця добре чистилися, можна додати у воду трохи солі.

Новое на сайте

  • Новини

Виплати за судовими рішеннями: у Пенсійному фонді розповіли про нові правила

Пенсійний фонд України роз’яснив механізм виконання судових рішень щодо перерахунку та виплати пенсійних коштів за…

27.08.2026
  • Новини

Як безкоштовно замінити суглоб в Україні: що для цього потрібно та як стати в чергу

Українці мають право на безоплатне ендопротезування в межах Програми медичних гарантій. Щоб отримати імплант за…

27.08.2026
  • Новини

Нові правила для житла, грошей та документів: що зміниться для ВПО вже з 1 вересня

З 1 вересня для внутрішньо переміщених осіб змінюються правила державної підтримки. Оновлення стосуються житлових ваучерів,…

27.08.2026
  • Новини

Військовим платитимуть зарплату за весь час лікування, а не лише за рік: новий закон

Президент підписав закон, який гарантує збереження грошового забезпечення за захисниками на весь період їхнього перебування…

27.08.2026
  • Новини

Сало після 60 років: корисний продукт чи зайвий ризик – лікарі розставили всі крапки над «і»

Сало для багатьох українців - звичний продукт, який десятиліттями вважався джерелом сили та енергії. Але…

27.08.2026
  • Новини

Томатний сік на зиму: покроковий рецепт для тих, хто цінує корисні напої

Приготування домашнього томатного соку — це перевірений спосіб зберегти літні овочі без жодних штучних консервантів…

27.08.2026