Все просто – потрібно додати лише один інгредієнт при варінні і час приготування скоротиться вдвічі.
Щоб овоч варився вдвічі швидше, а смакові якості при цьому не страждали і навіть покращали, досвідчені господині радять додати трохи масла. Причому підійде як олія, так і вершкове масло. Звичайно, у другому випадку картопля вийде ароматнішою і смачнішою.
На 1 кг картоплі цілком вистачить 1,5-2 столових ложок олії. Цей інгредієнт слід додавати на початку варіння. Олія створить на поверхні води плівку, яка утримуватиме тепло, тому картопля звариться набагато швидше.
До речі, така хитрість підходить і для приготування гороху, перловки та інших каш, які довго готуються. Масло чи олія допомагає значно скоротити час приготування.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, кому не можна їсти картопляне пюре.
Баклажани по-італійськи із базиліком та орегано в томатному соусі — корисне частування, яке взимку смакуватиме…
Пенсіонери, які не працюють та самостійно виховують неповнолітніх дітей, мають право на щомісячну надбавку до…
Випадіння волосся не завжди свідчить про проблему, але іноді може бути сигналом порушень в організмі.…
Європейський суд з прав людини (ЄСПЛ) ухвалив рішення у справі «Боровик і Топоркова проти України».…
В Україні офіційно розпочав роботу єдиний державний сайт «єОпора», який об'єднав усі діючі програми підтримки…
Самотні пенсіонери та українці, які довгий час живуть за кордоном, можуть стати мішенню квартирних шахраїв.…