Все просто – потрібно додати лише один інгредієнт при варінні і час приготування скоротиться вдвічі.
Щоб овоч варився вдвічі швидше, а смакові якості при цьому не страждали і навіть покращали, досвідчені господині радять додати трохи масла. Причому підійде як олія, так і вершкове масло. Звичайно, у другому випадку картопля вийде ароматнішою і смачнішою.
На 1 кг картоплі цілком вистачить 1,5-2 столових ложок олії. Цей інгредієнт слід додавати на початку варіння. Олія створить на поверхні води плівку, яка утримуватиме тепло, тому картопля звариться набагато швидше.
До речі, така хитрість підходить і для приготування гороху, перловки та інших каш, які довго готуються. Масло чи олія допомагає значно скоротити час приготування.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, кому не можна їсти картопляне пюре.
Експерти розповіли, як прибрати плями від поту з подушок без прання, зекономивши гроші та зберігши…
Цей рецепт здивує навіть тих, хто готував «Мурашник» десятки разів: потрібно мінімум інгредієнтів і часу.
Між статистикою та реальністю української міграції утворився серйозний розрив. Омбудсмен і соціологи попереджають: ці цифри…
Кабінет Міністрів збільшив термін надання одного з видів допомог для внутрішньо переміщених осіб. Що треба…
Частині українців доступна нова грошова допомога. Як оформити виплати?
В Україні очікується різке похолодання — синоптики прогнозують снігопади по всій країні та зниження температури…