Все просто – потрібно додати лише один інгредієнт при варінні і час приготування скоротиться вдвічі.
Щоб овоч варився вдвічі швидше, а смакові якості при цьому не страждали і навіть покращали, досвідчені господині радять додати трохи масла. Причому підійде як олія, так і вершкове масло. Звичайно, у другому випадку картопля вийде ароматнішою і смачнішою.
На 1 кг картоплі цілком вистачить 1,5-2 столових ложок олії. Цей інгредієнт слід додавати на початку варіння. Олія створить на поверхні води плівку, яка утримуватиме тепло, тому картопля звариться набагато швидше.
До речі, така хитрість підходить і для приготування гороху, перловки та інших каш, які довго готуються. Масло чи олія допомагає значно скоротити час приготування.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, кому не можна їсти картопляне пюре.
Якщо хочете здивувати родину традиційною українською стравою — приготуйте шпундру. Її рецепт — дуже простий.
Частина українців може отримати завищені платіжки за комунальні послуги, якщо не провела одну обов’язкову процедуру.…
Юрист пояснює, чому диспетчер 103 може відмовити у виклику швидкої, які симптоми вважаються екстреними та…
У Мінсоцполітики обіцяють березневу індексацію та нову пенсійну модель, але дефіцит бюджету й нестача коштів…
М’які меблі формують перше враження про простір. Але щоденна експлуатація призводить до накопичення пилу, появи…
Пенсіонерка з України, яка приїхала до Польщі, не змогла отримати пенсію. Як діяти в таких…