Деякі господині замислюються, в яку воду опускати сирі яйця – в холодну або окроп.
Головне правило варіння яєць – уникнути перепаду температур, тому в киплячу воду яйця класти не можна в жодному разі.
Яйця потрібно дістати із холодильника за півгодини до варіння. Воду при цьому краще використовувати кімнатної температури.
Не забувайте трохи підсолити воду. Коли вона закипить, зменшіть вогонь, щоб яйця не билися об стінки каструлі.
Після варіння не поспішайте діставати яйця, залиште їх на кілька хвилин у гарячій воді, потім залийте холодною, тоді вони легко почистяться.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, чому жовток яйця синіє при варінні.
Програма «Зимова підтримка», відома також як «1000 гривень від Зеленського», переходить у фінальну стадію першого…
Повідомлення про нібито неминуче запровадження штрафних балів для водіїв виявилися передчасними. У Міністерстві внутрішніх справ…
Не всі внутрішньо переміщені особи знають, що, крім основної допомоги на проживання, держава передбачила додаткову…
Середа, 7 січня, принесе в Україну нестійку зимову погоду з опадами майже в усіх регіонах.…
Початок січня 2026 року супроводжується помірною геомагнітною активністю. За прогнозами вчених, 7 січня магнітна буря…
Морози швидко перетворюють подвір’я на небезпечний льодовий майданчик. На щастя, є доступні способи зробити доріжки…