Новини

У яку воду краще класти яйця для варіння – в холодну або окріп: багато хто припускається помилки

Деякі господині замислюються, в яку воду опускати сирі яйця – в холодну або окроп.

Головне правило варіння яєць – уникнути перепаду температур, тому в киплячу воду яйця класти не можна в жодному разі.

Яйця потрібно дістати із холодильника за півгодини до варіння. Воду при цьому краще використовувати кімнатної температури.

Не забувайте трохи підсолити воду. Коли вона закипить, зменшіть вогонь, щоб яйця не билися об стінки каструлі.

Після варіння не поспішайте діставати яйця, залиште їх на кілька хвилин у гарячій воді, потім залийте холодною, тоді вони легко почистяться.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, чому жовток яйця синіє при варінні.

Новое на сайте

  • Новини

Якщо ви запідозрили інтернет-шахрайство: як подати заяву до кіберполіції

Інтернет-шахраї не дрімають: крадуть гроші з карток та видають себе за банківських працівників.

06/07/2025 15:56
  • Статті

SOS після сонця: 3 прості маски для спасіння шкіри

Сонце – радість, але й стрес для шкіри Навіть коротке перебування на сонці може залишити…

06/07/2025 14:27
  • Новини

Парламент продовжить воєнний стан і мобілізацію до листопада: шістнадцяте рішення поспіль

На найближчому пленарному тижні Верховна Рада України розгляне питання про продовження воєнного стану та загальну…

06/07/2025 13:36
  • Новини

Кислий сир – не вирок: ідеальна запіканка з «проблемного» продукту

Кислий сир – не привід викидати продукт. За допомогою простого трюку та доступних інгредієнтів можна…

06/07/2025 11:58
  • Новини

Пенсії як привілеї: чому кожен п’ятий українець отримує особливі виплати

В Україні майже кожен п'ятий пенсіонер отримує виплати за спеціальним законодавством. Але вже незабаром система…

06/07/2025 10:59
  • Новини

Новий урожай українських кавунів вже у продажу: чому дорого і що буде далі

Українські фермери розпочали збір кавунів, але поки що врожай продають за підвищеною ціною. Чому кавуни…

06/07/2025 09:54