Нині в Україні із овочів борщового набору фіксується дефіцит цибулі. До весни наступного року дорожчатимуть усі інші овочі борщового набору. Винятком стане тільки картопля, пише Апостроф.
Про це розповів президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник.
За його словами, овочі в салат “Олів’є” всі є, зокрема морква та картопля. Морква українського виробництва трохи зросла в ціні порівняно з минулим роком, але до 2023 року її вистачить, запевнив Баштанник.
«Картоплі в Україні традиційно багато. Постачання забезпечується як промисловими виробниками, так і домогосподарствами. Тому з картоплею особливих проблем ні зі зберіганням, ні з ціною, ні з кількістю немає і не буде”, – додав президент Української плодоовочевої асоціації.
Як заявив Баштанник, дефіцит цибулі, яка є на даний момент, загострюватиметься і надалі, тому що тимчасово окуповані території не виступили її постачальниками.
“Глобально можна сказати, що до весни всі інші овочі, крім картоплі, борщового набору будуть дорожчати, оскільки витрати на зберігання великі, і є ризики через перебої з електропостачанням – не дуже якісно може зберігатися продукція”, – прогнозує експерт.
Легенда театру та кіно, народна артистка України Тамара Яценко, яка завоювала серця мільйонів глядачів блискучим…
Посол України у Великій Британії та колишній головнокомандувач ЗСУ Валерій Залужний нібито підтвердив готовність взяти…
Щоб цибуля добре зберігалася протягом зими, важливо вчасно визначити її стиглість і дотриматися базових правил…
Парламент ухвалив масштабні зміни до законодавства щодо внутрішньо переміщених осіб. Документ передбачає новий підхід до…
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна швидка закуска. Кабачки вийдуть дуже смачними!
Український паливний ринок перейшов на новий стандарт бензину. З 1 липня на автозаправних станціях з'явилося…