Новини

Вчені назвали види картоплі, які знижують рівень цукру в крові

Вчені з’ясували, що деякі види картоплі позитивно впливають на високий цукор, пише agronews.ua.

Високий рівень цукру в крові веде до жахливих наслідків, серед яких – серцеві хвороби, інсульти та проблеми з нервами.

Якщо у вас діабет, потрібно серйозно подумати про свій раціон харчування. З кожною ложкою їжі вуглеводи перетворюються на глюкозу, яка потім потрапляє у кровоносну систему. Зазвичай, вироблений підшлунковою залозою гормон інсулін дозволяє клітинам нашого організму забирати глюкозу з крові.

Але, якщо у вас діабет другого типу, ваш організм виробляє недостатньо інсуліну, або інсулін, що виробляється, не діє. Тому потрібно ретельно стежити за раціоном і розміром порцій.

Якщо говорити про картоплю, то в деяких її видів високий глікемічний індекс, а в деяких – низький. Так, у солодкої картоплі глікемічний індекс низький, що зазначає видання Medical News Today. Тому такий вид картоплі дієтологи рекомендують. Плюс до цього, він “дуже поживний”.

Діабетикам краще уникати регулярного вживання в їжу білої картоплі, оскільки вона має високий глікемічний індекс. Їм також слід утримуватися від картоплі фрі та картопляного пюре.

Харчуватися діабетикам можна солодкою картоплею та ямсом.

Нагадаємо, раніше ми розповідали про корисні властивості пшона.

Новое на сайте

  • Новини

Мобільний зв’язок для пенсіонерів: що пропонують Vodafone, Київстар та lifecell

Найбільші гравці ринку — Vodafone, Київстар та lifecell — розробляють спеціальні пропозиції для пенсіонерів. Що…

24.10.2026
  • Новини

Перевезення ліків за кордон у 2026 році: заборони, ліміти та жорсткі правила Євросоюзу

Поїздка за кордон вимагає ретельної ревізії домашньої аптечки. Наявність звичайного рецепта чи безрецептурний статус ліків…

24.10.2026
  • Новини

Хто з українців може отримати до 20 000 гривень компенсації та як це зробити

Український ветеранський фонд запустив програму підтримки для захисників та захисниць, які розвивають власну справу. Дізнайтеь,…

24.10.2026
  • Статті

Портативні зарядні станції під час відключень світла: що потрібно знати перед покупкою

Коли електроенергія зникає на кілька годин, першими виникають практичні питання: як залишити працюючим інтернет, зарядити…

24.10.2026
  • Новини

Ціла клумба з одного куща: перевірений спосіб розмноження хризантем без витрат

Завдяки хризантемі осінній сад набуває неповторної краси. Щоб створити розкішну групову посадку чи цілу квіткову…

24.10.2026
  • Новини

Заборгуєте державі тисячі гривень: в яких випадках пенсіонери віддаватимуть гроші ПФУ

У Пенсійному фонді України нагадали важливе правило. Чому приховування або несвоєчасне повідомлення про зміни в…

24.10.2026