Цей день в історії: 6 жовтня – День любителів часнику

День любителів часнику

Це неофіційне свято. Часник з’явився ще 7000 років тому в Центральній Азії та Північно-Східному Ірані, а сьогодні використовується в різних кухнях у більш ніж 300 сортах. Чи знаєте ви, що єгиптяни поклонялися часнику як Богові — і навіть використовували його як валюту? Але це ще не все.

Часник захищав від пристріту і, подейкують, від вампірів. Часник належить до цибулинних рослин і має сильний аромат і характерний смак. Його використовували у Стародавньому Китаї, Римі та Греції, а в Америці дикий часник їли ще до прибуття європейців. До речі, у США є місто, яке названо індіанцями на честь «дикого часнику», і це Чикаго.

Що сталося в Україні та світі 6 жовтня

• 1648 – війська Богдана Хмельницького обложили Львів.
• 1701 — Києво-Могилянській колегії надано статус академії.
• 1918 – відкрився Київський державний український університет.
• 1927 — у Нью-Йорку відбулася прем’єра першого звукового фільму.
• 1975 – київське “Динамо” виграло Суперкубок УЄФА у клубу “Баварія” (Мюнхен) у другому матчі 2:0 (перший 1:0).