Новини

Культовий український продукт за рік подорожчав на 26%: чи буде сало дефіцитом

Про це пише AgroTrend.

Так, наприкінці вересня ціна солоного сала в “Метро” становила 224,9 грн/кг, в “Ашані” – 229,9 грн/кг, в “Новусі” – 199 грн/кг. Водночас домашнє сало коштує в середньому 180 грн/кг, що на 26 грн дорожче, ніж у серпні.

Вартість сала не знижується вже четвертий місяць поспіль. У травні солоне сало подешевшало зі 186,77 грн/кг до 182,5 грн/кг. Однак це було останнє здешевлення, далі ціна тільки росла. У серпні стався найбільший стрибок вартості, коли кілограм сала подорожчав на 19,06 грн – з 190,75 грн до 209,81 грн.

Такі високі ціни на сало експерти пов’язують із певним дефіцитом свиней в Україні. Поросята подорожчали, багато великих українських свинокомплексів не працюють, оскільки розташовані на тимчасово окупованих територіях. Тому зараз свинини та сала виробляється менше, що й провокує стрибки цін.

Сподіватися на зниження ціни найближчим часом не варто. Тому, якщо ви не уявляєте свого обіду чи вечері без смачного шматочка українського сала, купуйте його зараз, поки воно є у продажу.

Приміром, в Одесі на «Привозі» свіже сало продають по 220-250 гривень, але є і по 150 грн, просто воно тонше.

Новое на сайте

  • Новини

Секрети осінньої посадки тюльпанів: терміни, температура ґрунту та правила підготовки

Від осінньої посадки залежить як ваші тюльпани розквітнуть навесні. Важливо правильно розрахувати час та підготувати…

10.10.2026
  • Новини

Виплати за особливі умови праці: хто у 2026 році отримує пенсію від 7,7 тисяч гривень

В Україні окремі категорії громадян мають право на гарантовану мінімальну пенсію у підвищеному розмірі, яка…

10.10.2026
  • Новини

Скільки солі та цукру додавати на 1 кг капусти: золота середина для квашення в банці

Квашена капуста найчастіше псується не через «невдалий день для шинкування» чи поганий посуд, а через…

10.10.2026
  • Новини

Виплати від «Карітас-Спес Україна»: хто може отримати 12 300 гривень та які документи треба

Благодійна організація «Карітас-Спес Україна» відкрила реєстрацію на отримання одноразової грошової допомоги у розмірі 12 300…

10.10.2026
  • Новини

Оселедець +114%, а масло +91%: як подорожчали продукти з початку війни

Від початку повномасштабки вартість базового продуктового кошика в Україні змінилась: окремі позиції подорожчали майже втричі,…

10.10.2026
  • Новини

Зустріч у Маямі щодо призупинення активної фази війни завершилась: чи буде перемир’я

У Маямі відбулася зустріч представників Сполучених Штатів, України, європейських держав та НАТО, присвячена деескалації та…

10.10.2026