Новини

Культовий український продукт за рік подорожчав на 26%: чи буде сало дефіцитом

Про це пише AgroTrend.

Так, наприкінці вересня ціна солоного сала в “Метро” становила 224,9 грн/кг, в “Ашані” – 229,9 грн/кг, в “Новусі” – 199 грн/кг. Водночас домашнє сало коштує в середньому 180 грн/кг, що на 26 грн дорожче, ніж у серпні.

Вартість сала не знижується вже четвертий місяць поспіль. У травні солоне сало подешевшало зі 186,77 грн/кг до 182,5 грн/кг. Однак це було останнє здешевлення, далі ціна тільки росла. У серпні стався найбільший стрибок вартості, коли кілограм сала подорожчав на 19,06 грн – з 190,75 грн до 209,81 грн.

Такі високі ціни на сало експерти пов’язують із певним дефіцитом свиней в Україні. Поросята подорожчали, багато великих українських свинокомплексів не працюють, оскільки розташовані на тимчасово окупованих територіях. Тому зараз свинини та сала виробляється менше, що й провокує стрибки цін.

Сподіватися на зниження ціни найближчим часом не варто. Тому, якщо ви не уявляєте свого обіду чи вечері без смачного шматочка українського сала, купуйте його зараз, поки воно є у продажу.

Приміром, в Одесі на «Привозі» свіже сало продають по 220-250 гривень, але є і по 150 грн, просто воно тонше.

Новое на сайте

  • Новини

Як оформити доплату до пенсії: нові правила підтвердження проживання

Деякі пенсіонери спростили процедуру отримання надбавки до пенсії. Тепер навіть за відсутності документів можна підтвердити…

08/04/2026 07:29
  • Новини

Революційні рішення в мобілізації: які зміни відбудуться найближчим часом – заява влади

В Україні завершують підготовку комплексної реформи мобілізації, яка суттєво змінить підходи до обліку та призову.…

08/04/2026 06:30
  • Новини

Ідеальна паска на жовтках: м’яка, ароматна і довго не черствіє – перевірений рецепт

Якщо ви шукаєте ідеальний рецепт паски, яка вийде не тільки красивою, але й по-справжньому смачною…

08/04/2026 05:26
  • Новини

Прогноз погоди в Україні на середу, 8 квітня

Погода в Україні 8 квітня залишатиметься нестабільною та холодною. Синоптики попереджають про опади, поривчастий вітер…

07/04/2026 22:30
  • Новини

Прогноз магнітних бур на середу, 8 квітня

Після серії бур на початку місяця прогнозується короткочасне затишшя геомагнітної активності.

07/04/2026 21:30
  • Новини

Великдень і традиції: у які дні краще пекти паску і чи є заборони

Великодній хліб залишається однією з найважливіших традицій свята Воскресіння Христового. Водночас навколо його приготування існує…

07/04/2026 20:30