Про це пише AgroTrend.
Так, наприкінці вересня ціна солоного сала в “Метро” становила 224,9 грн/кг, в “Ашані” – 229,9 грн/кг, в “Новусі” – 199 грн/кг. Водночас домашнє сало коштує в середньому 180 грн/кг, що на 26 грн дорожче, ніж у серпні.
Вартість сала не знижується вже четвертий місяць поспіль. У травні солоне сало подешевшало зі 186,77 грн/кг до 182,5 грн/кг. Однак це було останнє здешевлення, далі ціна тільки росла. У серпні стався найбільший стрибок вартості, коли кілограм сала подорожчав на 19,06 грн – з 190,75 грн до 209,81 грн.
Такі високі ціни на сало експерти пов’язують із певним дефіцитом свиней в Україні. Поросята подорожчали, багато великих українських свинокомплексів не працюють, оскільки розташовані на тимчасово окупованих територіях. Тому зараз свинини та сала виробляється менше, що й провокує стрибки цін.
Сподіватися на зниження ціни найближчим часом не варто. Тому, якщо ви не уявляєте свого обіду чи вечері без смачного шматочка українського сала, купуйте його зараз, поки воно є у продажу.
Приміром, в Одесі на «Привозі» свіже сало продають по 220-250 гривень, але є і по 150 грн, просто воно тонше.
З 1 листопада 2025 року учасники бойових дій та члени їхніх сімей продовжують користуватися низкою…
Верховна Рада України підтримала у першому читанні проєкт Державного бюджету на 2026 рік. Документ підготовлений…
Львівські клініки сьогодні пропонують європейський рівень послуг, використовуючи сертифіковане обладнання, перевірені препарати та новітні технології…
Вихідні пройдуть під знаком Сонця. Як пережити магнітні бурі без шкоди для здоров'я.
Не поспішайте ховати кошики: у лісах України ще ростуть гриби. Що збирати і як не…
Почистіть димохід без зусиль і розходів. Перевірені методи, що працюють століттями.