Новини

Що потрібно для тривалого зберігання картоплі: рекомендації

Насамперед, картопля для тривалого зберігання повинна бути без пошкоджень, яка не підгнила і не пошкоджена хворобами або шкідниками. Коли відберете відповідні бульби, їм потрібно влаштувати водні процедури – добре помити. Особливо охайні господарі навіть труть картоплю щіточкою – адже на шкірці живуть сторонні спори, від яких урожай незабаром загниває. Потім бульби потрібно висушити – обов’язково в темряві.

Після цих процедур картоплю треба перенести в холодне місце, щоб вона не проростала. Найкраще скласти її в дерев’яний ящик, а зверху вкрити щільною тканиною – світло бульбам не потрібне. Інакше в них утворюється соланін – речовина, шкідлива для людського організму.

Треба врахувати, що в синтетичному мішку картопля задихається, потіє і починає гнити. Капронова сітка теж не підходить. Вона не захищає від світла, і бульби зеленіють.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, із яких країн на ринки України потрапляє картопля.

Микола Моторий, агроном

Новое на сайте

  • Новини

Які правила спадкування діють у 2026 році: це потрібно знати кожному

Щоб не втратити право на спадщину у 2026 році, потрібно визначити місце відкриття спадщини, звернутися…

02/03/2026 08:33
  • Новини

Незвичайне застосування риби на городі: натуральне добриво, яке працює краще за хімію

Риба — це не лише корисний продукт на столі, а й ефективне органічне добриво для…

02/03/2026 07:29
  • Новини

Бабуся замість мами: як оформити відпустку по догляду за онуком

В Україні відпустку для догляду за дитиною до трьох років можуть оформити не лише батьки.…

02/03/2026 06:28
  • Статті

Португалія: у чому секрет ідеального відпочинку

Відпочинок у Португалії — чудовий вибір, як для всієї родини, так і для закоханих романтиків,…

01/03/2026 22:22
  • Новини

Весна набирає обертів: де в Україні 2 березня потеплішає до +15

Перший тиждень березня в Україні буде переважно сухим і теплішим за норму. Найвищі температури прогнозують…

01/03/2026 22:00
  • Новини

Другий день весни без сильних збурень: якою буде геомагнітна активність 2 березня

У понеділок, 2 березня, потужних магнітних бур на Землі не прогнозують, хоча геомагнітне поле буде…

01/03/2026 21:00