Манник з вишнею на кефірі – покроковий рецепт

Інгредієнти:

кефір – 1 склянка,

манна крупа – 1 склянка,

цукор – 1 склянка,

ванільний цукор – 1 чайна ложка,

олія – ​​0,5 столової ложки,

яйця – 2 шт.,

розпушувач – 1 чайна ложка,

борошно – 1 склянка,

ягоди вишні.

Приготування:

1. Кефір змішати з манкою і залишити на 20 хвилин.
2. Розбити яйця і додати цукор, ванільний цукор, олію і перемішати.
3. В масу всипати борошно і перемішати тісто до однорідності.
4. Форму змастити олією, вилити тісто і прикрасити вишнею зверху, злегка придавлюючи ягоди.
5. Випікати манник при температурі 170 градусів 40 хвилин.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати пиріг з шовковицею.