Яблучна шарлотка на сковороді

ІНГРЕДІЄНТИ:

• яйця – 3 шт.,
• борошно – 70 г,
• цукор – 60 г,
• розпушувач – 1 чайна ложка,
• яблука великі – 2 шт.,
• масло вершкове для обсмажування,
• порошок кориці – за смаком.

ЯК ГОТУВАТИ

• Яблука нарізати на тонкі часточки і злегка обсмажити на вершковому маслі.
• До яблук додати корицю.
• Збивати яйця з цукром доти, доки яєчна маса не збільшиться в обсязі.
• У яєчну масу додати|добавляти| муку|борошно|, розпушувач і перемішати.
• Вилити тісто на яблука та готувати на повільному вогні під кришкою з двох боків до готовності.
• Готову шарлотку прикрасити часточками яблук і посипати цукровою пудрою.