Слід знати, що в томатах, що пролежали кілька днів у холодильнику, концентрація нітратів стає вищою, ніж у щойно зірваних.
Овочі з надлишком нітратів, особливо зелені культури, мають потужні стебла і листя неприродно інтенсивного темно-зеленого кольору, іноді з синім відтінком. Точно визначають їхню кількість у лабораторії агрохімічної та санітарно-епідеміологічної служб.
Зменшити рівень нітратів в овочах та зелені можна шляхом витримки їх у чистій воді. Через 20 хвилин частина хімічних сполук перейде із продукції у воду.
Багато українців вважають, що роки роботи автоматично формують їхній майбутній пенсійний стаж. Однак після 2004…
Українцям у Польщі залишилися лічені дні для підтвердження особи, якщо статус UKR оформлювали без закордонного…
Чому в Японії та Південній Кореї так багато людей доживають до глибокої старості? Виявляється, справа…
Після 70 років пенсіонер має право на вікову доплату, але на практиці не завжди бачить…
У середу, 26 серпня, в Україні буде різна за характером погода: від прохолодних ночей на…
Середа, 26 серпня, не принесе нового магнітного шторму — геомагнітне поле Землі буде спокійним. NOAA…