Новини

Як зберегти продукти, якщо зникла електрика?

Насамперед треба врахувати, що у спільній камері побутового холодильника температура має бути не вищою за 4 градуси тепла.

1. Підготуйтеся до надзвичайної ситуації заздалегідь. Заморозьте контейнери з водою, щоб зберегти температуру продуктів у холодильнику на рівні 4°С. По можливості купіть сухий або блоковий лід.

2. У разі відключення світла тримайте дверцята холодильника та морозильної камери закритими. У цьому разі продукти залишаються безпечними: до 4 годин у холодильнику, до 48 годин у повній морозилці та до 24 годин у напівпорожній морозилці.

3. Якщо електроенергію вимкнено понад 4 години, покладіть лід у холодильник.

4. Ніколи не пробуйте їжу на смак, щоб перевірити її безпеку. Якщо ви сумніваєтеся, викидайте її. Через 4 години без електроенергії або джерела холоду необхідно викинути всі продукти, що швидко псуються (м’ясо, рибу, нарізані фрукти та овочі, яйця, молочні продукти та їх залишки). Викидайте будь-яку їжу з незвичайним запахом, кольором або текстурою.

5. Перевіряйте температуру продуктів, які зберігаються в морозильнику або в холодильнику з додатковим джерелом холоду. Викиньте їжу, якщо температура вища за 4°С. Це можна перевірити за допомогою термометра в холодильнику або морозилці.

6. Ви можете безпечно приготувати заморожені продукти, які ще містять кристали льоду, вони точно не зіпсувалися.

Новое на сайте

  • Новини

Чи можна відмовитись від спадщини в Україні: як це зробити та коли крайній термін

Отримання майна у спадок означає не лише автоматичне збагачення, а й юридичну відповідальність, яка інколи…

09.06.2026
  • Новини

В Україні стартує прийом заявок на нову грошову допомогу: як зареєструватися

Українці отримали можливість долучитися до нової програми житлової підтримки. Благодійний фонд «Карітас» оголосив про початок…

09.06.2026
  • Новини

Тарифи на газ та світло: що зміниться найближчим часом

В Україні знову заговорили про необхідність наближення комунальних тарифів для населення до реальних ринкових показників.…

09.06.2026
  • Статті

Насіння чіа: суперфуд чи маркетингова пастка? Вся правда про користь та шкоду

Насіння чіа — це крихітні зернятка рослини з Південної Америки, які за лічені роки підкорили…

09.06.2026
  • Новини

Науковий прорив: вчені знайшли спосіб сповільнити старіння

На тривалість життя людини впливає безліч чинників, більшість із яких складно контролювати. Проте нові наукові…

09.06.2026
  • Статті

Денім в епоху люксу: як джинси стали частиною серйозного гардеробу

Денім пройшов довгий шлях від своїх витоків у робочому одязі, щоб стати однією з найуніверсальніших…

09.06.2026