Це період підготовки до Великого посту, час великої духовної роботи. За цей час ми повинні осмислити всі образи, зрозуміти чому трапляється все погане, примиритися з тими, з ким у сварці чи розбіжностях, спробувати зрозуміти одне одного.
А перед Постом – тиждень відпочинку, і найпопулярніша традиція якого – випікання млинців. У стародавніх слов’ян млинці уособлювали сонце і служили поминальним блюдом.
Щодня Масляниця має своє ім’я та ритуали. Понеділок – зустріч Масляної, вівторок – заграші зі сватовством нвест, а от середа – “тещин день”. Цього дня прийнято ходити до тещі на млинці, тому цей день ще називають ласощами.
Крім млинців із різних сортів тіста з різноманітними начинками готують також пироги. Влаштовувалися млинці – визначали, у кого вони вийшли найсмачніше.
Ми вам пропонуємо приготувати млинці
Окріп трохи заварює борошно, і млинці виходять тоненькі.
Смажимо млинці на розпеченій сковороді.
Якщо раптом млинці при жарінні рвуться, додаємо 1-2 столових ложки борошна, перемішуємо і продовжуємо смажити.
Зверніть увагу: важливо, щоб і рідина, і борошно були відміряні однією склянкою.
Чи проводять перерахунок пенсії кожні 2 роки та чому підвищення може бути непомітним — пояснюємо…
Через війну багато українців втратили трудові книжки та інші документи, необхідні для оформлення пенсії. Водночас…
В Одесі суд розглянув справу про повернення частини пенсії. Історія показує: навіть невелика переплата може…
В Україні частина громадян може оформити паспорт без необхідності регулярного оновлення. Йдеться про окрему вікову…
Салат традиційно вважається символом здорового харчування: легкий, низькокалорійний і багатий на вітаміни. Проте навіть така…
Раннє розпізнавання таких загроз, коли пацієнт ще не скаржиться на дискомфорт, стає справжнім порятунком, запобігаючи…