Новини

Обпалюючий “індекс борщу”: національна страва продовжує дорожчати

За рік вартість борщу в Україні зросла на понад 30%. Про це свідчить свіжий індекс борщу від експертів BRDO, пише УНН.

“80,92 грн – стільки у лютому 2022 року коштуватиме порція борщу на чотирьох осіб, приготовлена за традиційним рецептом. У порівнянні з лютим 2021 року – 62,06 грн – ціна зросла більш ніж на 30%”, – зазначили фахівці.

Усі інгредієнти борщу за рік, як зазначається, подорожчали по-різному: від незначних 5% до суттєвих 284,4%.

Найбільше зросли ціни на овочі. Порівняно з лютим 2021 року, більш ніж удвічі “злетіли” ціни на буряки та моркву і майже вчетверо – ціна капусти.

Єдиний овоч, ціна якого виросла несуттєво, – картопля (+5,05%). Також не критично подорожчали свинина (+12,03%) та сметана (+8,78%).

Слід зазначити, що на споживчому ринку у січні ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 2,5% (14% у річному вимірі). Найбільше (на 20,5%) за місяць подорожчали овочі.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Держпраці перевірятиме Пенсійний фонд: чи постраждають пенсіонери

Кабінет Міністрів України розширив повноваження Державної служби з питань праці. Інспектори відомства перевірятимуть приватних роботодавців…

02.06.2026
  • Новини

Пенсійний фонд у суді вимагав від чоловіка переплату –239 тисяч: чим закінчилася справа

ПФУ вимагав від пенсіонера повернути майже 239 тисяч гривень переплаченої пенсії, той не погоджувався. Справа…

02.06.2026
  • Новини

Як розрахувати пенсію для українців, які мають 16 тисяч гривень зарплатні

Розмір майбутньої пенсії в Україні залежить від суми заробітної плати, з якої офіційно сплачувалися страхові…

02.06.2026
  • Новини

Гарбузове насіння проти соняшникового: що обрати для здоров’я і ситості

Гарбузове та соняшникове насіння давно вважають корисним перекусом. Вони містять клітковину, білок, магній, цинк та…

02.06.2026
  • Новини

Якість, а не обмеження: вчені дізналися, що робить серце здоровим

Нове дослідження американських учених виявило, що жорсткі харчові заборони та суворий підрахунок калорій не мають…

02.06.2026
  • Новини

Ви будете вражені результатом: що буде з організмом, якщо щодня ласувати полуницею

Полуниця — не просто головний гастрономічний символ літа, а й справжнє джерело здоров'я для нашого…

01.06.2026