Новини

Обпалюючий “індекс борщу”: національна страва продовжує дорожчати

За рік вартість борщу в Україні зросла на понад 30%. Про це свідчить свіжий індекс борщу від експертів BRDO, пише УНН.

“80,92 грн – стільки у лютому 2022 року коштуватиме порція борщу на чотирьох осіб, приготовлена за традиційним рецептом. У порівнянні з лютим 2021 року – 62,06 грн – ціна зросла більш ніж на 30%”, – зазначили фахівці.

Усі інгредієнти борщу за рік, як зазначається, подорожчали по-різному: від незначних 5% до суттєвих 284,4%.

Найбільше зросли ціни на овочі. Порівняно з лютим 2021 року, більш ніж удвічі “злетіли” ціни на буряки та моркву і майже вчетверо – ціна капусти.

Єдиний овоч, ціна якого виросла несуттєво, – картопля (+5,05%). Також не критично подорожчали свинина (+12,03%) та сметана (+8,78%).

Слід зазначити, що на споживчому ринку у січні ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 2,5% (14% у річному вимірі). Найбільше (на 20,5%) за місяць подорожчали овочі.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Пенсія за загиблого військового: хто має право на виплати та які суми гарантує держава

В Україні сім’ї загиблих військовослужбовців мають право на пенсію у зв’язку з втратою годувальника. Пенсійний…

07.09.2026
  • Новини

Стара тертка буде гострою як нова: 5 дієвих способів повернути гостроту

До кухонного приладдя звикаєш швидко, тож коли кухонна тертка втрачає колишню гостроту, це засмучує. Не…

07.09.2026
  • Новини

«Бабусин шик» знову в моді: які сумки стали головним трендом 2026 року

В’язані сумки, які ще недавно могли здаватися ностальгією за модою минулих десятиліть, знову опинилися в…

07.09.2026
  • Новини

У понеділок осінь різко нагадає про себе: якою буде погода 7 вересня

Початок тижня принесе в Україну прохолодну погоду та сильний північно-західний вітер. У більшості областей 7…

06.09.2026
  • Новини

«Притисне» вже у понеділок: космічні синоптики попередили про геомагнітний стрибок

У понеділок, 7 вересня, геомагнітне поле буде нестабільним. Kp-індекс прогнозують на рівні 3,3–3,7.

06.09.2026
  • Новини

Не лише білок: чому куряче стегно насправді не менш корисне за “дієтичну” грудку

Куряче м’ясо часто стає основою раціону людей, які стежать за вагою або хочуть отримувати більше…

06.09.2026