Улюблений десерт: мармуровий чізкейк “Зебра”

Для цього простого рецепту потрібно лише трохи терпіння – дочекатися повної готовності.

Інгредієнти:

• яйця – 3 шт.
• сир знежирений – 400 г,
• йогурт – 0,5 ст.
• какао-порошок – 2. ч.л
• цукор/цукрозамінник за смаком.

Приготування:

1. Перемішати сир і йогурт блендером до одержання маси за консистенцією, схожою на сметану.
2. Додати яйця, цукор або цукрозамінник.
3. Тісто розділити на дві половини. В одну додати какао.
4. Тісто виливати у форму по черзі, щоб вийшли кола та смужки різних кольорів.
5. Духовку розігріти до 180 градусів.
6. Випікати корж близько години.
7. Після того, як корж буде готовий, вийняти та остудити.
8. Охолоджений корж поставити на 2-3 години в холодильник.

Читайте також:

• Улюблений десерт: суфле із ягодами
• Улюблений десерт: сирний із хурмою
• Улюблений десерт: сирно-рисовий